橋式劈半鋸該機用于豬胴體連續劈半，內蒙古自治區屠宰設備，具有操作方便、勞動強度小、生產率高、劈半均勻等特點。

　　主要技術參數：

　　電機功率：5.5KW

　　鋸片直徑：Φ750mm

　　鋸片轉速：1145r/min

　　外形尺寸：4150×1150×1955mm

　　往復式劈半鋸(手動劈半鋸)用于經檢驗合格.去內臟.頭尾的豬(牛.羊)胴體沿背脊正中線劈成兩片，屠宰設備流水線，便于后面細分割或鮮銷片豬肉.手持式，生豬屠宰設備價格，配置平衡器.適用于大中小型屠宰加工廠.或作為橋式劈半鋸的補充而存在.

提升機將麻電放血后的豬體提升至放血輸送線進行引力排血，并對豬體附著雜質進行清理；或將剝皮、褪毛處理后的豬胴體提升至白條處理線進行內臟、劈半、檢疫、分割等工作。懸掛式放血是用閉合回路的輸送線方式，山東屠宰設備 ，帶動懸掛豬體前進并完成放血過程。放血自動線的下方是放血槽，用于承接豬體流下的血。對比臥式放血容易造成的放血不徹底現象，可以通過調節放血自動線的長度或前進速度來控制放血程度和時間。

　　生豬的屠宰與分割1、燙白條工藝流程：

　　待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→燙毛→打毛→提升→體表檢驗→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內臟→取紅內臟→旋檢取樣→同步檢驗→下頭→劈半→復檢→修割→去頭蹄尾→蓋印→稱重→沖洗→快速冷卻→冷卻排酸→鮮銷或分割。2、剝皮白條工藝流程：

　　待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→預剝→剝皮→提升→體表檢驗→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內臟→取紅內臟→旋檢取樣→同步檢驗→下頭→劈半→復檢→修割→去頭蹄尾→蓋印→稱重→沖洗→快速冷卻→冷卻排酸→鮮銷或分割。3、剔骨分割工藝

　　冷卻胴體→分三段→鋸腳圈→去肥膘→按部位分割剔骨→修整→成品（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號肉）→稱重→裝盤→包裝→凍結。

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