掃本品 鄭州圣恩食品機械廠是**從事食品加工機械的研制,設計開發,銷售的多功能型企業,可以為客戶量身打造定制各種肉食品加工機械,**培訓食品機械操作流程。**銷售真空包裝機,真空滾揉機 真空和面機 斬拌機 絞肉機 鹽水注射機 拌餡機 丸子機 料車 工作臺 丸子流水線 等肉類加工成套設備。我廠技術力量雄厚,檢測齊全,管理嚴格,生產十余中食品機械類產品供客戶選擇。秉承“質量是企業*一,誠信為做人之本”的理念和遵循“質量*一,客戶*一”的企業宗旨,做好每一件設備。為客戶的企業振興打造堅實基礎。
◇真空和面機可根據工藝要求設定和面時間、真空度。缸體具有密封性能好,面粉無跑冒現象。
◇真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡**形成,和面配水量在常規工藝基礎上可適量增加約20%。**拌合,使小麥蛋白質在較短的時間內吸收水份,比常規狀態下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質面筋網絡結構。
◇真空和面機使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。
◇真空和面機加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。
◇真空和面機V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉運動,由于槳葉向兩邊推動面團,所以可以解決受力不均現象,使機器運轉平穩。
◇真空和面機這樣可**固定于主軸上的槳葉在轉動時運轉軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團而產生的軸向力。能夠使機器在運轉時更加穩定,提高整機使用壽命。
◇真空和面機真空和面機主要由機架、機體、可旋轉和面箱、和面箱蓋、機械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。
型 號
ZKHM-50
料 斗 真 空 度
-0.08Mpa
-
一 次 和 面 量
50kg
攪 拌 器 轉 速
30r.p.m
電 源
380V
主 電 機 功 率
3kw
油 泵 電 機
750w
外 型 尺 寸
1580×710×1254mm
重 量
760kg
本廠家所售產品實行一條龍跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶
加工定制 是 可生產產品類型 面條,包子,餃子,餃子 面條 刀削面 燴面 ** 圣恩 型號 50 功率 4(kw) 適用范圍 面包房設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,燴面生產 水餃 餛飩 刀削面生產 生產速度 200(kg/h) 外形尺寸 1580×710×1254(mm) 營銷 新品 產量 50公斤/次