[ 來  源 ]：以茜草科植物梔子果實為原料，采用生物加工和物理精制方法制成。
[主要成分]：藏花素和藏花酸
[產品規格]：固體440nmE1%1cm>20-500        液體440nmE1%1cm>20-200

[ 性  狀 ]：1、淡黃色至橙紅色粉末，或深棕色液體。
  　        2、易溶于水、稀乙醇、丙二醇，不溶于油脂。
　　　      3、PH值對色調幾乎沒有影響。其色調在PH4-11時都比β－胡蘿卜素穩定，特別在堿性中黃色更鮮明，在波長440nm附近吸光度較大。
 　　       4、耐鹽性、耐還原性、耐微生物性均良好。
　　        5、在120℃以內比較穩定，固體粉末耐熱性更強。
　　　      6、對蛋白質和淀粉染色力比較穩定。
　　        7、室內避光條件下穩定性良好。
　　        8、對金屬離子（除鐵外）相當穩定，但遇鐵則會變黑。糖對本品有穩定作用。
[ 用 途 ]：可用于面制品、糕點、糖果、飲料、酒類、乳制品等食品著色，也可用于絲綢、棉布染色，還可用于化妝品、藥品著色和藥物原料、飼料原料。
[使用方法]：先用溫水（純凈水）溶解，再用一定量的純凈水稀釋到所需濃度即可使用。
[ 用 量 ]：參考用量0.03%——0.10%
[ 包 裝 ]：1、粉末產品用鋁塑袋包裝，外用紙箱，凈重1、5、25公斤；
           2、液體產品用塑料桶包裝，外用紙箱，凈重5、10、25公斤；
　          也可根據用戶要求包裝。
[ 儲 存 ]：干燥、密封、避光、陰涼處保存。打開后如未用完應及時封口保存。

主要用途 : 飲料，方便面，餅干糕點，酒類，乳制品，糖果，果醬果凍，其他食品等著色 ;
執行標準 : GB7912-2010 ;
產品規格 : E60 ;
有效物質含量 : 99（％） ;
來源 : 天然著色劑 ;
色素含量 : 100（％） ;
** : 廣西山云 ;
主要著色成分 : 梔子黃 ;
型號 : E60 ;

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