產品信息:
產品型號:hwh-13型(花環式)
hwh-13型(鉸刀式)
生產速度:13kg/5min
功 率: 1.5kw/220-380v
產品實拍圖 產品實地拍攝詳情:
以上圖片均為實地拍攝! 產品詳細介紹 型號
HWH-13(花環式)(鉸刀式)
額定電壓
220V-380V
配備動力
1.5KW
外形尺寸
600*430*800
生產能力
13KG/5 min
1.和面機是面食加工的主要設備,它主要用于將小麥粉與水按1:0.38—0.45的比例,根據用戶加工工藝要求(有時加食油、食堂、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團,廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,是替代手工,降低勞動強度,滿足人民飲食衛生要求的理想設備,也可用于其他同類物料的攪拌和混合。
2.工作原理 面粉在攪拌器的攪動下均勻的與水混合,**,形成膠體狀態的不規則小團粒,進而小團粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。
3.使用前的準備和檢查 該系列和面機使用前,應按放在干燥的水平地面上,確保機器安放平穩、**;認真檢查機器上的緊固件是否有松動,和面斗內有無異物,并及時調整、清理;找**電工檢查電源電壓是否與本機額定電壓相符,將電源線伸長,接在全較斷開大開距電源開關上,接通電源,倒順開關柄扳在“順”上時,攪拌器轉向與機器上箭頭標示的方向相符。(從進料口俯視,攪拌器轉至上部時向后轉為正轉)否則調整接線,為確保*,**在機殼接**記處**接地。
4、型和面機的使用: 把待和制面粉、水及添加劑先后倒入面斗內,將蓋蓋好,倒順開關手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉,一般連續運轉6—10分鐘(用戶可根據根據需要自行掌握),面團和好,停機(手柄拌在“停”上),再拉動翻斗手柄將面斗翻倒,使手柄復位,擋塊受力,面斗固定后,扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。若有剩余,停機后,用刀將面團切斷,再扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。
注意:從面斗向外取面時,若身體或其他物體在面斗內,嚴禁扳動倒順開關。確保人身*及機器的正常使用。
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營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 600*430*800(mm) ;
生產速度 : 13kg/5分鐘(kg/h) ;
適用范圍 : 茶餐廳設備,中餐店設備,休閑食品廠設備 ;
功率 : 1.5(kw) ;
型號 : 13型 ;
** : 京牛 ;
可生產產品類型 : 面條 ;
加工定制 : 是 ;