定陶縣曹州調味品廠坐落于享有天下之中美稱的定陶縣白土山腳下，公司**生產加工雞精，酵母粉等各種調料，產品以質量穩定、價格適中、服務優良等特點，深得廣大消費者的青睞。公司于生產加工，銷售為一體，目前與國內較多調味品公司建立了緊密的合作關系，在全國范圍內，在相關市場，具有較高的**度，并為相關公眾所知悉！
     本廠占地面積接近2000平方米，固定資產1000萬，主要生產雞精,酵母及各種復合調料.創辦人祥軒師傅靠*方子，采用**穿天然原料，結合現代工藝，以雄厚的技術力量，**的生產設備，利用科學配方精心配制出“樂廚宴”系列調味品30余種，現已**三十多個省盒地區，深受廣大消費者的認可！
     在市場經濟高速發展的21世紀，樂廚宴食品運用**的管理方法，打造了一支**、高效、**群的學習型團隊，同時具備多層次、多方位、多形式的知識結構，為企業的可持續發展提供源源不竭的人力資源，從而確保企業的競爭力**衰竭利用現代科技及**的經營管理理念，健全的銷售網絡與完善的售后服務，將**產品奉獻給廣大的消費者。我們將恪守“質量*一、真誠至上、規模生產、讓利客商、物美價廉、回報客戶”的信條，以真誠之心與新老客戶合作，并誠邀全國各地有志之士合作*，共筑“樂廚宴”輝煌！
熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。


 





















知識介紹：
 
  雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復合增鮮、增香的調味料。可以用于使用味精的所有場合，適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營養的家常調味品。
 
  根據《雞精調味行業標準》，指的就是雞精調味料chicken essence seasoning，以味精、食用鹽、雞肉/雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料為原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香劑經混合、干燥加工而成，具有雞的鮮味和香味的復合調味料。
 
  谷氨酸鈉，g/100g ≥ 35.0
 
  氯化物（以NaCl計），g/100g ≤ 40.0
 
  呈味核苷酸二鈉，g/100g ≥ 1.10
 
  干燥失重，g/100g ≤ 3.0
 
  總氮（以N計），g/100g ≥ 3.00
 
  其它氮（以N計），g/100g ≥ 0.20
 
  谷氨酸鈉，俗稱味精，含量要達到35.0%以上。
 
  氯化物，這里指的就是氯化鈉俗稱鹽，含量要低于40%
 
  氮含量（用于檢測蛋白質雞肉/雞骨含量可用三聚氰胺冒充）
雞精的營養分析
1、雞精含有豐富的營養成分，除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸、蛋白質和維生素    等，營養價值比味精更高；
2、可以補充人體的氨基酸，有利于增進和維持大腦機能；3、因其具有很好的鮮味，故    可增進人的食欲；
4、雞精含有核苷酸，核苷酸的代謝產物就是尿酸，所以痛風患者慎食。雞精的合理使用
  從衛生角度講，雞精對人體是*無害的，雞精在烹飪過程中，對使用它的條件，較   味精要寬松許多。雞精可以用于任何味精的使用場合，適量加入到菜肴、湯、面食     中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制，其香氣、滋味相互適   應，令人食欲大開。



 

 
聯系人： 張經理  傳真：0530-2218248   QQ：781804789       
廠址：山東省菏澤市定陶縣白土山路B路
 






包裝規格 : 50*20kg ;
生產許可證編號 : SC10337172702562 ;
凈重（規格） : 20000（g） ;
特產 : 否 ;
售賣方式 : 散裝 ;
生產日期 : 見封口 ;
等級 : 1 ;
儲藏方法 : 陰涼干燥通風處 ;
生產廠家 : 定陶縣曹州調味品廠 ;
谷氨酸鈉≥ : 35（％） ;
保質期 : 15（個月） ;
商品條形碼 : 詳見包裝袋 ;
有無中文標簽 : 有 ;
原產地 : 山東 ;
是否進口 : 否 ;
** : 樂廚宴 ;