定陶縣曹州調(diào)味品廠坐落于享有天下之中美稱的定陶縣白土山腳下,公司**生產(chǎn)加工雞精,酵母粉等各種調(diào)料,產(chǎn)品以質(zhì)量穩(wěn)定、價格適中、服務(wù)優(yōu)良等特點,深得廣大消費者的青睞。公司于生產(chǎn)加工,銷售為一體,目前與國內(nèi)較多調(diào)味品公司建立了緊密的合作關(guān)系,在全國范圍內(nèi),在相關(guān)市場,具有較高的**度,并為相關(guān)公眾所知悉!
本廠占地面積接近2000平方米,固定資產(chǎn)1000萬,主要生產(chǎn)雞精,酵母及各種復合調(diào)料.創(chuàng)辦人祥軒師傅靠*方子,采用**穿天然原料,結(jié)合現(xiàn)代工藝,以雄厚的技術(shù)力量,**的生產(chǎn)設(shè)備,利用科學配方精心配制出“樂廚宴”系列調(diào)味品30余種,現(xiàn)已**三十多個省盒地區(qū),深受廣大消費者的認可!
在市場經(jīng)濟高速發(fā)展的21世紀,樂廚宴食品運用**的管理方法,打造了一支**、高效、**群的學習型團隊,同時具備多層次、多方位、多形式的知識結(jié)構(gòu),為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供源源不竭的人力資源,從而確保企業(yè)的競爭力**衰竭利用現(xiàn)代科技及**的經(jīng)營管理理念,健全的銷售網(wǎng)絡(luò)與完善的售后服務(wù),將**產(chǎn)品奉獻給廣大的消費者。我們將恪守“質(zhì)量*一、真誠至上、規(guī)模生產(chǎn)、讓利客商、物美價廉、回報客戶”的信條,以真誠之心與新老客戶合作,并誠邀全國各地有志之士合作*,共筑“樂廚宴”輝煌!
熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。
知識介紹:
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復合增鮮、增香的調(diào)味料。可以用于使用味精的所有場合,適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲,又能提供一定營養(yǎng)的家常調(diào)味品。
根據(jù)《雞精調(diào)味行業(yè)標準》,指的就是雞精調(diào)味料chicken essence seasoning,以味精、食用鹽、雞肉/雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料為原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香劑經(jīng)混合、干燥加工而成,具有雞的鮮味和香味的復合調(diào)味料。
谷氨酸鈉,g/100g ≥ 35.0
氯化物(以NaCl計),g/100g ≤ 40.0
呈味核苷酸二鈉,g/100g ≥ 1.10
干燥失重,g/100g ≤ 3.0
總氮(以N計),g/100g ≥ 3.00
其它氮(以N計),g/100g ≥ 0.20
谷氨酸鈉,俗稱味精,含量要達到35.0%以上。
氯化物,這里指的就是氯化鈉俗稱鹽,含量要低于40%
氮含量(用于檢測蛋白質(zhì)雞肉/雞骨含量可用三聚氰胺冒充)
雞精的營養(yǎng)分析
1、雞精含有豐富的營養(yǎng)成分,除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素 等,營養(yǎng)價值比味精更高;
2、可以補充人體的氨基酸,有利于增進和維持大腦機能;3、因其具有很好的鮮味,故 可增進人的食欲;
4、雞精含有核苷酸,核苷酸的代謝產(chǎn)物就是尿酸,所以痛風患者慎食。雞精的合理使用
從衛(wèi)生角度講,雞精對人體是*無害的,雞精在烹飪過程中,對使用它的條件,較 味精要寬松許多。雞精可以用于任何味精的使用場合,適量加入到菜肴、湯、面食 中,均有較好的增鮮作用,尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制,其香氣、滋味相互適 應(yīng),令人食欲大開。
聯(lián)系人: 張經(jīng)理 傳真:0530-2218248 QQ:781804789
廠址:山東省菏澤市定陶縣白土山路B路
包裝規(guī)格 : 50*20kg ;
生產(chǎn)許可證編號 : SC10337172702562 ;
凈重(規(guī)格) : 20000(g) ;
特產(chǎn) : 否 ;
售賣方式 : 散裝 ;
生產(chǎn)日期 : 見封口 ;
等級 : 1 ;
儲藏方法 : 陰涼干燥通風處 ;
生產(chǎn)廠家 : 定陶縣曹州調(diào)味品廠 ;
谷氨酸鈉≥ : 35(%) ;
保質(zhì)期 : 15(個月) ;
商品條形碼 : 詳見包裝袋 ;
有無中文標簽 : 有 ;
原產(chǎn)地 : 山東 ;
是否進口 : 否 ;
** : 樂廚宴 ;