斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水、冰片、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,保持料的天然色澤、彈性、出口率和產品的保質期。
本機廣泛應用于肉類、蔬菜、海產品機調味品等。
主要技術參數:
125型斬拌機
生產能力:100kg
容量: 200L
斬刀功率:7.5/15/22Kw
斬刀數量:6把
斬鍋轉速:8/12(r/min)
出料器轉速:82r/min
斬刀速度:200/1850/3700r/min
重量:3500kg
外形尺寸(長×寬×高):2950×2400×1950mm
訂單流程:
請掃二維碼:
規格 : SZ-125L ;
售后服務 : 終生 ;
包裝 : 木箱 ;
凈重 : 500(kg) ;
外形尺寸 : 2950*2400*1950(mm) ;
功率 : 23.5(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
適用范圍 : 休閑食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備,冷凍食品廠設備 ;
產品用途 : 打漿 ;
型號 : SZ-125L ;
** : 順澤 ;
種類 : 斬拌機 ;
加工定制 : 是 ;