涼皮機參數
 
型號
300型
400型
500型
電壓
380v
380v
380v
加熱功率
12kw
15kw
18kw
電機功率
1.5kw 0.4kw
1.5kw 0.4kw
1.5kw 0.4kw
加工能力
75kg/h
100kg/h
150kg/h
涼皮寬度
27-29cm
40-45cm
50-52cm
機器重量
180kg
190kg
200kg
外形尺寸
2.7*1.35*0.6m
3.4*1.35*0.8m
3.4*1.37*1m
 
 
水面的調配
 
用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經過洗面,過濾,沉淀,發酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發酵程度**掌握好,如發西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.
維護與保養
 
主軸軸承每半年加黃油一次.
加熱器每隔2-4個月需檢查一次.如發現漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈.
經常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調緊.
如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內涂上少量信用油以防生銹.
如發現缸筒后漏面水,需及時更換密封圈.
涼皮機常見故障及排除方法
 
常見故障
原因
排除方法
面皮表面生,不拉絲
面水不發酵
面水本酵,減少水量
面皮易斷,不筋
含水量大,擠壓片孔大
換擠壓片,換加熱圈
螺旋軸磨損
換軸
主軸后面漏水
水封壞
換水封
油封壞
換油封
主軸聲響大
螺旋軸,管子偏心
調整中心
軸承壞
換
主機在運轉中卡死現象
面水中含有雜物,溫度過高
清理
溫度過高卡死
面水燒糊卡死
去掉擠壓嘴,加溫到250度把面皮燒焦,轉動帶輪,松動后,開機運轉清理雜物
 
 
 
 
 
 


產量 : 100-150kg/h ;
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 3200x600x1260（mm） ;
生產速度 : 100（kg/h） ;
適用范圍 : 面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 ;
功率 : 0.52（kw） ;
** : 強發機械制造 ;
可生產產品類型 : 米粉,涼皮         河粉 ;
加工定制 : 是 ;

河北省邢臺強發機械廠位于華北平原東北部，邢臺至德州省級公路30公里處邢灣工業區內，緊鄰S324省道107國道，G4京港澳高速，交通非常便利。 我單位成立于1983年，是科研，開發，設計，制造一體的食品及炊事機械**制造企業。通過對市場調研，吸收國內外較**的機械生產技術，相繼開發出了“強發”系列產品；包子機，水餃機，數控仿手工饅頭機，麻花機，自動掛面機，刀削面機，餃子餛飩皮一體機，揉面機等二十余種食品機械。我廠以生產工藝**，完善的質量**體系，精藝求精的生產理念**了良好的經濟效益和社會效益，獲得了廣大用戶的一致**! 創****，鑄造*企業形象！是我所有強發員工的共同追求，我們力求用戶在享受較**技術的同時，也享受到高性價比的售后服務，使企業**較加深入千家萬戶。
加工方式 : 來料加工;
工藝 : 食品原料加工;
產品質量認證 : CCC;
**名稱 : 邢臺強發食品機械制造