藥用碳酸鈣
產品類別: 中間體/醫藥中間體 ?
英文名稱: calcium bis(hydrogencarbonate)
CAS NO: 3983-19-5
分子量: 166.141
EC NO: 暫無數據
分子式: CH2O3·1/2Ca
InChI: InChI=1/2CH2O3.Ca.2H/c2*2-1(3)4;;;/h2*(H2,2,3,4);;;/r2CH2O3.CaH2/c2*2-1(3)4;/h2*(H2,2,3,4);1H2
: 藥用碳酸鈣
級別:醫藥級,食品級
化學式:Ca(HCO3)2
相對分子質量:162.06
性狀:碳酸鈣溶于水溶液而成碳酸鈣。粉末成白色,晶體無色透明。易溶于水,溶于水顯弱堿性,水中溶有較多碳酸鈣等時成為硬水。
用途:可用作鈣強化劑、乳化穩定劑、面團調理劑、營養增補劑和抗氧化增效劑。主要用作食品工業中的發泡劑。
結構式: 碳酸鈣 3983-19-5
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