當前月餅忽略核心特點而按產地分的有：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等；

就口味而言，河南老式月餅，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，老式月餅品種，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，

則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。

洛陽生壽園食品有限公司自成立以來本著質量*.一客戶至上的辦廠宗旨不斷發展壯大完善自身。公司秉承“以顧客為中心以質量求生存”以提高人民的生活質量滿足人們的口味需求為己任。月餅按成分分有三類：一類是脂肪和糖分較高。比如雙黃、蓮蓉月餅。另一類是膽固醇偏低，老式月餅多少錢，但是糖分很高的月餅。比如五仁月餅、豆沙月餅。還有一種是所謂無糖的月餅，實際上只是不含有蔗糖成分。無論是哪類月餅，都含有很高的熱量。

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洛陽生壽園食品有限公司成立于2006年7月26日公司注冊資金5萬元至今短短數年已發展到資產500萬元法人代表時進興。公司位于河南省洛陽市孟津平樂翟泉工業園。公司自成立以來本著質量很好客戶至上的辦廠宗旨不斷發展壯大完善自身。公司秉承“以顧客為中心以質量求生存”以提高人民的生活質量滿足人們的口味需求為己任。“誠信健康安全”的公司的宗旨時刻把握質量控制的重點和關鍵環節重視產品加工**產品加工過程和運輸銷售環節的質量控制對產品實施全程質量監控。把關注人類健康不斷為廣大消費者提供更多既營養又健康又安全的優質食品全力打造本地**食品企業作為企業的發展目標。 　　 　　“同心共贏追求卓越”是企業的經營理念我們將以滿腔熱情和頑強斗志用自己勤勞雙手辛勤耕耘著力塑造“推進產業現代化提升消費理念奉獻美味食品建康回報大眾”的企業新形象。

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