近幾年，月餅市場(chǎng)種類繁多，出現(xiàn)了無糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等，適合不同人群需要。據(jù)介紹，吃月餅時(shí)若佐以清茶，一則可解油膩、助消化，二則可細(xì)嚼慢咽，增味助興。

　　一般來說，咸月餅以喝三和茶為好。

　月餅的其他意思

　　中國(guó)國(guó)產(chǎn)武俠動(dòng)畫《秦時(shí)明月》的粉絲也稱作秦迷或月餅，月餅，以F女F男居多，中國(guó)動(dòng)漫強(qiáng)大粉絲群之一。

廣式月餅是廣東省漢族特色名點(diǎn)之一，在中國(guó)南方地區(qū)，中國(guó)香港月餅的制作，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品，是中秋月餅的一個(gè)形式，廣式月餅**于世，較基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧，其特點(diǎn)是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們?cè)谥星锕?jié)送禮的佳品，中國(guó)香港月餅的品種，也是人們?cè)谥星镏梗燥炠p月不可缺少的佳品。以小麥粉、轉(zhuǎn)化糖漿、植物油、堿水等制成餅皮，經(jīng)包餡、成形、刷蛋等工藝加工而成的口感酥軟的月餅。
中國(guó)香港月餅的制作_月餅_廣東皇禮誠(chéng)(查看)由廣東皇禮誠(chéng)實(shí)業(yè)有限公司提供。廣東皇禮誠(chéng)實(shí)業(yè)有限公司（/）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支專業(yè)的員工隊(duì)伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來。廣東皇禮誠(chéng)——您可信賴的朋友，公司地址：廣東省肇慶市鼎湖區(qū)桂城東怡路26號(hào)，聯(lián)系人：衛(wèi)嘉琪。

企業(yè)的故事“皇禮城“品牌歷史源于1955年，傳于當(dāng)年皇中皇裹蒸粽創(chuàng)始人衛(wèi)耀中，衛(wèi)耀中先生當(dāng)年在鼎湖院主自家屋苑中開始制作裹蒸，單家*戶地干，自產(chǎn)又自銷。當(dāng)時(shí)主要產(chǎn)品是做肇慶裹蒸，月餅，春節(jié)年貨。裹蒸粽取名“皇中皇”，月餅和干貨取名“皇禮城”。到達(dá)1995年，衛(wèi)耀中先生的兩位兒子成立肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司，確定以粽子為**產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，先專注裹蒸產(chǎn)品研發(fā)和推廣。月餅和年貨按照企業(yè)成立之初制定戰(zhàn)略，是等裹蒸產(chǎn)業(yè)成熟再行發(fā)展。直至2006年皇中皇裹蒸粽產(chǎn)品已經(jīng)是廣東省*商標(biāo)，并且已經(jīng)在粽子大賽蟬聯(lián)獎(jiǎng)項(xiàng)無數(shù)之后。由此另一個(gè)篇章開啟。2008年3月由衛(wèi)耀中先生的長(zhǎng)子嫡孫衛(wèi)嘉琪先生，負(fù)責(zé)規(guī)劃和成立了皇禮誠(chéng)商行，在肇慶鼎湖牌坊旁。當(dāng)時(shí)為一家在肇慶開設(shè)的禮品定制商行，（時(shí)稱“皇禮誠(chéng)商行”），覆蓋中國(guó)三大節(jié)假日（端午，中秋，春節(jié)系列產(chǎn)品），開了肇慶節(jié)日食品定制企業(yè)的**，銷售生產(chǎn)裹蒸，月餅，年貨。細(xì)分種類100多個(gè)品種，在肇慶當(dāng)?shù)刳A得非常好的口碑宣傳。在2015年，企業(yè)年會(huì)上，公司總裁兼總經(jīng)理衛(wèi)嘉琪先生，正式宣布將在2016年開始成立廣東皇禮誠(chéng)實(shí)業(yè)有限公司，注冊(cè)資金將達(dá)1000萬元。將為企業(yè)產(chǎn)品帶向全國(guó)乃至全世界做準(zhǔn)備。