什么表現(xiàn)呢?
硒是一種人體需要的微量元素。過去曾經(jīng)認(rèn)為硒是有毒的微量元素，但是現(xiàn)在證實(shí)它是人體不可缺少的一種元素。硒和維生素E同是抗過氧化物質(zhì)（過氧化物對(duì)人體有害），也證明它對(duì)缺少蛋白質(zhì)引起的營(yíng)養(yǎng)不良的兒童有**作用，對(duì)某些可能的致癌物質(zhì)具有抵抗作用。人輕度或中度缺硒，其征兆或癥狀不明顯。人體缺硒可能產(chǎn)生的疾病：能量缺乏性營(yíng)養(yǎng)不良、血溶性貧血、克山病、大骨節(jié)病、高血壓、缺血性心臟病、肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、癌癥、肌瘤、不妊癥、糖尿病、白內(nèi)障等
食物補(bǔ)硒總會(huì)存在一定的缺陷，比如：吸收低，見效慢，嫌麻煩等，對(duì)于腸胃不好、飯量不大的人，或是缺硒嚴(yán)重的癌癥、肝病患者，光靠食補(bǔ)難以滿足日常需求，有必要搭配一些硒劑進(jìn)行補(bǔ)充，以免耽誤健康及病情。
一般來說，人體對(duì)生物有機(jī)硒的吸收率比較高，可達(dá)90%左右，所以硒的正確攝取方式應(yīng)該是多食用生物有機(jī)硒，比如：麥芽硒，麥芽硒是目前國內(nèi)硒發(fā)展的較高階段，和傳統(tǒng)的蘑菇硒、酵母硒相比，它在吸收率、*性、營(yíng)養(yǎng)性方面都更為出色，適合不同人群長(zhǎng)期放心服用，是市場(chǎng)上比較主流的補(bǔ)硒制劑。
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