春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤澤，條索緊結、厚重；泡出的茶湯味濃、甘醇爽口，香氣濃，葉底柔軟明亮。

夏茶外形條索較粗松，色雜，葉芽木質分明；泡出的茶湯味澀，葉底質硬，葉脈顯露，夾雜銅綠色葉子。

秋茶外形條索緊細、絲筋多、輕薄、色綠；泡出的茶湯色淡，湯味平和、微甜，香氣淡，葉底質柔軟，多銅色單片。

高山綠茶和平地綠茶

高山綠茶外形條索厚重，色綠、富光澤；泡出的茶湯色澤綠亮，香氣持久，滋味濃厚，葉底明亮，江陰綠茶品質，葉質柔軟。

平地綠茶外形條索細瘦、露筋、輕薄，色黃綠；泡出的茶湯色清淡，香氣平淡，滋味醇和，葉質較硬，葉脈顯露。

采用透明玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別采用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結重實的名茶，如龍井綠茶、碧螺春綠茶、都勻毛尖綠茶、蒙**甘露綠茶、廬山云霧綠茶、福建蓮芯綠茶、凌云白毫綠茶、涌溪火青綠茶、高橋銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等，可用“綠茶上投法”。即洗凈茶杯后，先將85—90℃開水沖入杯中，然后取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會自動徐徐下沉，江陰綠茶，但有先有后，有的直線下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮后降至杯底；干綠茶吸收水分，綠茶，逐漸展開葉片，現出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似槍、劍，葉如旗；湯面水氣夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡；觀察茶湯顏色，或黃綠碧清，或乳白微綠，江陰綠茶基地，或淡綠微黃……隔杯對著陽光透視，還可見到湯中有細細茸毫沉浮游動，閃閃發光，星斑點點。綠茶茶葉細嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色。這個過程稱為濕看欣賞。
江陰綠茶、綠茶、丹陽市龍慶茶由丹陽市龍慶茶文化研究中心提供。丹陽市龍慶茶文化研究中心（）位于丹陽市后巷鎮龍慶山莊。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前丹陽市龍慶茶在綠茶中擁有較高的**度，享有良好的聲譽。丹陽市龍慶茶取得全網商盟認證，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。丹陽市龍慶茶全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。

江蘇省丹陽市龍慶茶文化研究中心從二十世紀末以來，為了大力調整農業結構、支援開發大西北經濟發展，集巨資發展了兩個茶葉基地。在江蘇省丹陽丘陵地帶種植1200余畝新品種茶，并在貴州省銅仁地區海拔1500米的梵凈山山區種植了5200畝茶葉，用多年積累管理工業生產的境遇和模式，堅持以產品質量、發展綠色環保、堅持食品安全的方針，對茶樹施用農家**肥和餅肥，不使用化肥和有害農藥，使我龍慶茶從基本上產生了“質”的變化。香味*特，清香飄溢。