?茶葉產量及歷史:大吉嶺紅茶的產量較低,在印度茶葉總量中只占(96.2萬噸)2%左右,依海拔高分布83個茶園。100多年來,大吉嶺紅茶被稱頌為世界名茶之一,是英國貴族的寵兒。這種茶的前身就是中國福建武夷山的正山小種紅茶。1857年八國聯軍入侵中國,一個英國搞植物學的軍官發現了這種茶的價值,受英國的旨意,他利用一個叫福鈞的中國人幫助,收集茶葉苗、茶籽,湖南一芽一葉綠茶,并把技術工人帶到印度,在大吉嶺試種,一芽一葉綠茶廠家,幾年后中國的紅茶在這里安了家,從此以該地區的名字命名為大吉嶺紅茶。
中國是茶之古國,是茶以及茶文化的發源地,一芽一葉綠茶說明,是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家。遼闊多樣的茶產區、豐富多彩的茶品種以及底蘊深厚的歷史積淀讓這片充滿著獨特魅力與人文氣息的土地誕生出無數令世界為之驚嘆的名茶神話。紅茶作為中國茶葉的主要品種,有著悠久的歷史,中國是世界紅茶的發祥地,紅茶種類多,產地廣。紅茶屬于全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。
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江蘇省丹陽市龍慶茶文化研究中心從二十世紀末以來,為了大力調整農業結構、支援開發大西北經濟發展,集巨資發展了兩個茶葉基地。在江蘇省丹陽丘陵地帶種植1200余畝新品種茶,并在貴州省銅仁地區海拔1500米的梵凈山山區種植了5200畝茶葉,用多年積累管理工業生產的境遇和模式,堅持以產品質量、發展綠色環保、堅持食品安全的方針,對茶樹施用農家有機肥和餅肥,不使用化肥和有害農藥,使我龍慶茶從基本上產生了“質”的變化。香味獨特,清香飄溢。