云南滇紅茶產區主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。云南省并沒有四季之分,紅茶,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣干燥、降雨偏少,為明顯旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、濕氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對濕度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5—5.5之間,疏松腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。價值功效
1、利尿功效:在紅茶中的咖啡和堿和芳香物質聯合作用下,可增加腎和臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,嶗山紅茶高端,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,嶗山紅茶,再經由實驗發現滇紅茶功效與作用,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和中國香港腳。
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江蘇省丹陽市龍慶茶文化研究中心從二十世紀末以來,為了大力調整農業結構、支援開發大西北經濟發展,集巨資發展了兩個茶葉基地。在江蘇省丹陽丘陵地帶種植1200余畝新品種茶,并在貴州省銅仁地區海拔1500米的梵凈山山區種植了5200畝茶葉,用多年積累管理工業生產的境遇和模式,堅持以產品質量、發展綠色環保、堅持食品安全的方針,對茶樹施用農家**肥和餅肥,不使用化肥和有害農藥,使我龍慶茶從基本上產生了“質”的變化。香味*特,清香飄溢。