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    產地:格魯吉亞 *rgia
    
    葡萄品種:薩佩拉維(晚紅蜜),慕斯卡黛
    
    酒精度:12%
    
    年份:2011
    
    品鑒:精選手工采摘的薩佩拉維和慕斯卡黛混合釀制,呈深石榴紅色,濃郁的新鮮梅子和慕斯卡黛的香氣達到完美融合,入口結構緊湊,層次復雜,回味持久,余味略甜,是斯大林在衛國戰爭時期較喜歡喝的一款酒。
    
    
    
    獎項:2012年中國香港Vinexpo葡萄酒**大獎賽銅獎
    
    
    產地介紹:
    格魯吉亞位于外高加索中西部,全境約2/3為山地,占國土面積1/3以上的北部地區是大高加索山脈。格魯吉亞曾被視為葡萄酒釀造的發源地。格魯吉亞葡萄酒釀造工藝*具特色,雖然也運用歐洲釀酒方式,但很多酒莊仍沿用著較為傳統的“克韋夫利”(KVEVRI)釀酒法:采用一種深埋在地下的大陶罐用于發酵和貯存葡萄酒。用土封存陶罐這種方式可儲存葡萄酒50年。格魯吉亞的氣候比較適合葡萄酒業的發展。這里的天氣雖然很較端,但卻不同尋常。夏季陽光充足,冬季溫和且無霜害。這里天然泉水豐富,高加索山間的溪流將富含礦物質的泉水帶進山谷中。黑海賦予了格魯吉亞適中的氣候和潮濕的空氣,使得此地非常適合種植葡萄樹。土壤有紅土、黃土和黑土等。格魯吉亞復雜地貌所形成的水土多樣性非常適合葡萄種植。格魯吉亞的葡萄酒可以分為甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒。其中半甜型酒是較受歡迎的。
    
    
    葡萄品種介紹:
    麝香-Muscat   麝香葡萄,也有譯為玫瑰香或蜜思嘉,是一大類葡萄的名稱,有著近200個相似品種。常見的一大品種為Muscatà petits grains,是一類顏色可從白到紅甚至是黑色的麝香葡萄。其中以白麝香葡萄(Muscat blanc à petits grains)較有名,被視為古老而高貴的品種,世界各地都有栽種,法國為主要產地,常用于釀制加烈甜酒,也可用于釀制白葡萄酒及起泡葡萄酒,如意大利著名起泡葡萄酒Asti等。  
    
    晚紅蜜(Saperavi)是格魯吉亞一種*特的紅葡萄品種,它常與其他品種混釀,為葡萄酒賦予顏色和酸味。此外,該品種還能釀制單品酒,這些單品酒能在瓶中陳放較長時間。晚紅蜜葡萄果皮顏色較暗,而果肉則呈偏深的粉紅色,因此,它與染色(Teinturier)葡萄有許多共性。該品種成熟較晚,產量相對較高,能很好地適應俄羅斯冬季寒冷的氣候。傳統的晚紅蜜幾乎在前蘇聯整個產酒區均有種植。在俄羅斯、烏克蘭(Ukraine)及摩爾多瓦(Moldova)等產酒國,該品種占有重要的地位,但在這些較涼爽的地區,過重的酸味使得晚紅蜜只能用于混釀。此外,該品種還在保加利亞種植過一段時間。
    

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