饅頭是我國人民吃了3000多年的傳統面制主食，我國縣級城市中有70%的家庭經常從市場上買饅頭，地級城市是80%，大、中型城市占到99%。.但隨著2016年**政策的相繼出爐，饅頭房在加工饅頭的過程中不允許添加任何添加劑，使饅頭的口感更加單一，饅頭房主要想繼續實現自己的利潤，就必須從饅頭的華陽河口感入手創新，而鍋貼饅頭機的誕生打破了這一局面，為人們帶來了全新的味覺體驗。
鍋貼饅頭做法;1、以水面比1：0.45的比例將水和面放入和面機攪拌均勻，
2、用壓面機將和好的面壓好
3、將壓好的面放入對輥式饅頭機做出圓饅頭或用數控饅頭機做出方饅頭或花卷
4、將做好的面食放入發酵箱醒40-50分鐘（發酵箱水分70、溫度30）
5、將醒好的面食放入鍋貼機蒸烤20-25分鐘（根據饅頭的大小調整蒸制時間）
6、軟軟的香香的熱熱的底還酥酥的鍋貼饅頭就這樣出爐了，真是讓人饞的直流口水啊
明泰新款鍋貼饅頭機是我廠在總結經驗基礎上推出的新品，此機器上蒸下烤一機多用，自動控溫自動報警自動退斷電，此機器*安裝，接電后即可食使用?？勺鲥佡N饅頭、蒸饅頭、水煎包、鍋貼、雜糧貼餅、燒餅、鍋貼花卷等。此機器有三部分組成：機身、配電箱、水箱。
一、	機身
1、	鍋底為鐵質不粘鍋。**營養與美味，操作方便，做出的饅頭外形美觀。
2、	機身是不銹鋼材質。不易磨損，易清理。
3、	帶有活動輪子和可調節腳墊，移動靈活 固定平穩。?
4、	采用遠紅外輻射管為發熱元件，以熱輻射作用透入物體內部，爐溫可在20-300℃范圍內任       意調節，采用上下獨立控溫，下烤上蒸，火力均勻。
5、	機器內部空間大，可加一層專門蒸饅頭。
二、水箱
1、	水箱標有較低水位線，刻度明顯不會造成缺水干燒。
2、	可用蒸汽機代替水箱。
三、配電箱
1、	本機接三相四線電，正確接口，N是零線，其余是火線。
2、	自動控溫自動報警自動斷電。

濟南明泰機械有限公司，是一家專門設計，研發，制造食品機械的生產機構，主要研發制造饅頭機，饅頭生產線，饅頭成型機，拌面機，和面機，壓面機等20余種食品機械，公司生產的饅頭機、和面機、全自動聯合體饅頭機、全自動直連體饅頭機等食品機械**全國各地，被授予“山東**”和“山東著名商標”， ? 作為一家現代民營企業，明泰機械有限公司始終以服務廣大用戶為宗旨，以打造較具創新力、較具活力的科技型企業為愿景。濟南明泰機械有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。