澳大利亞澳洲豹黑金石西拉子紅葡萄酒源自南澳的著名酒區(qū)巴羅莎谷（Barossa Valley）的【澳洲豹**酒莊】由葡萄品種西拉子釀造而成。寶石紅色澤，富有香料和黑皮果實(shí)氣味。單寧柔和配合李子，黑醋栗，干蜜棗和胡椒口感，酒體優(yōu)雅而圓潤。

    “西拉子”是法國羅納河谷北部地區(qū)的經(jīng)典品種，在全世界范圍內(nèi)，**過一半的西拉種植在法國，其法語名稱為“西拉子”，*使人聯(lián)想到“Syria”，所以，有一種說法：“西拉”源自中東敘利亞；“西拉”又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種，在英語里稱其為“Shiraz”，而“Shiraz”又是被稱為波斯(今伊朗)的詩都，使人猜想它是來源于中東的伊朗。但是，1998年，加州大學(xué)戴維司分校與法國地區(qū)農(nóng)業(yè)研究院蒙布利埃分院聯(lián)合開展的一項(xiàng)研究表明：西拉原產(chǎn)于法國，DNA分析表明，它是mondeuse blanc 和 dureza的雜交后代。

        澳洲豹**酒莊始建于1880年，坐落于澳大利亞南部羅莎山谷產(chǎn)區(qū)，1880年在英國留學(xué)的酒莊主Armstrong(阿姆石特廊)來到澳洲，與當(dāng)?shù)氐木魄f主marshall（馬歇爾）成立了澳洲豹**酒莊，釀酒師Richard（理查德）與當(dāng)?shù)剞r(nóng)場主Marshall（馬歇爾）建立起澳洲豹**酒莊橡木桶制作工坊。 澳洲豹**酒莊占地面積100公頃，是新世界葡萄酒的代表。其優(yōu)越的自然環(huán)境和**的釀酒技術(shù)使得澳洲葡萄酒充滿個(gè)性與活力，同時(shí)澳大利亞美麗的風(fēng)景和樸實(shí)的風(fēng)情也讓人對(duì)它充滿向往。特別是西拉（Shira）品種，比法國的西拉品種更具有濃郁的水果香。天然的酸度平衡而優(yōu)美，是單寧厚重和果香**的酒。自然和經(jīng)典品味造就了澳洲豹**次的質(zhì)量。

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