
深圳市羅湖區森派職業培訓學校是專業傳授西點、面包烘焙制作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校,是目前在深圳市勞動局備案注冊的唯l一一所具有西式面點師(初級及中級)培訓資質的學校。
蛋糕分為多少種? 如果以口味來分,簡直不計其數。以特性來分,主要有6大類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、磅蛋糕(重油蛋糕)、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕和天使蛋糕。
生日蛋糕是怎么來的? 中古時代的歐洲人認為生日是一個人的靈魂較易被魔鬼侵蝕的日子,所以這一天親友要聚集在過生日的人身邊保護并祝福它,同時送上蛋糕來驅逐魔鬼。那個時候生日蛋糕只有國王及貴族才能享用。
深圳市羅湖區森派職業培訓學校是專業傳授西點、面包制作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校。我校由中國香港食品**委員、H.K教育署**西點講師、中國香港西點大師、全國飯店業**評委、國家職業技能競賽裁判員、國家西式面點**技師、深圳市烘焙行業協會理事羅思老師創辦;學校為中國香港食品**委員、全國工商聯烘焙業公會會員以及09年度*優秀烘焙培訓機構,中國香港食品**大陸研發基地,深圳市烘焙行業協會代培點,美國約克大學烘焙課程(中國)合作機構。 學校由羅思老師親自督導教學,協同韓國、中國香港、閩臺等地**大師以及多位獲得國家**技師職稱的技師執教,學校擁有一支自己的教學研發團隊,不定期地推出屬于森派特色的教學產品,不斷為教學內容注入新鮮元素,讓教學內容始終保持實用、前衛的風格;學校為學員提供舒適寬敞的教學環境,配備精良的教學設備,提供豐富的教學原料,采用一對一教學模式和小班制結合的方法教學,**的實訓教學方法,為培養烘焙行業實用精湛的技術人才服務!我們以培訓實用型、職業型烘焙專業人才為根本,所設課程適合實體店創業,微商創業、工作室創業等不同需求的人士選擇,學校常年招生,招生范圍無限制,歡迎不同基礎層次的人仕入學。