
2016年7月,CCTV來懷研堂專訪,拍攝了懷姜的傳統(tǒng)工藝的古法熬制和現(xiàn)代工藝的生產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人總經(jīng)理劉恩秀并接受訪問。
懷研堂總經(jīng)理劉恩秀曾經(jīng)最早成立姜農(nóng)合作社,從事懷姜事業(yè),帶領(lǐng)著廣大姜農(nóng)大力發(fā)揚懷姜的種植技術(shù)。繼承著老輩人的種植經(jīng)驗,為懷姜事業(yè)做出了巨大貢獻,因此被授予非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。隨著懷姜的價值和功效也不斷被人發(fā)現(xiàn),懷研堂開始加工懷姜產(chǎn)品,從種植到加工生產(chǎn)和銷售,經(jīng)過多年的努力,自供自銷,形成一體化產(chǎn)業(yè)鏈。懷研堂以質(zhì)量為根本,懷姜和懷姜產(chǎn)品發(fā)揚光大,目前產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地。好評如潮。懷研堂依據(jù)市場需要開發(fā)新產(chǎn)品并歡迎新老客戶和您的光臨。
懷姜糖膏的起源由來已久,小時候老人們經(jīng)常會做一些,當(dāng)作偏方來用,對胃寒,宮寒,感冒,食欲不好的小孩等效果很好。
由于制作的時間往往都是三伏天,當(dāng)?shù)厝私凶龇簿褪乾F(xiàn)在姜糖膏的濃縮版本,伏姜加工周期長,用料精,十斤懷姜榨汁,兩斤紅糖,經(jīng)過幾個月的暴曬小火熬制,最后得到的也就三四斤的量,有的更是做到最后濃縮到兩斤左右,成品放在罐頭瓶中避光貯存,以備使用。
懷研堂懷姜糖膏用料純天然,選料嚴(yán)格,傳承古老工藝,絕無任何添加劑!使用人群廣,老人,孕婦,幼兒,都能放心食用,根據(jù)個人口味適量添加沖服,體寒者必備良品!
【懷研堂懷姜糖膏】
1、緩解惡心反胃。旅行出發(fā)前,喝1杯懷研堂懷姜糖膏可預(yù)防暈車、暈船、暈機等相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時,喝1杯懷研堂懷姜糖膏也可緩解癥狀。
2、促進胃部消化。懷研堂懷姜糖膏可幫助消化和吸收食物,緩解過量飲食導(dǎo)致的腹脹。
3、消炎。姜具有消炎功效,是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物。
4、通鼻防過敏。懷研堂懷姜糖膏有助于緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
5、改善血液循環(huán)。懷研堂懷姜糖膏里的維生素、礦物質(zhì)有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán),降低心血管疾bing危險。生姜可防止動脈內(nèi)脂肪沉積,降低心臟bing和腦卒風(fēng)險。
【聯(lián)系我們】
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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電 話:0391-8057776
官 網(wǎng):
地 址:博愛縣月山鎮(zhèn)上莊村月山路28號
焦作市懷研堂生物科技有限公司位于太行山下小江南之稱的焦作市博愛縣上莊村。 主要生產(chǎn)經(jīng)營:生姜、懷姜糖膏、懷姜姜醬、懷姜山藥粉等懷姜制品。 公司前身博愛姜參飲品有限公司,有著三十多年豐富的懷姜生產(chǎn)經(jīng)驗,曾獲得首屆中國保健品博覽會金獎、第三屆中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)出口商品展覽會優(yōu)秀產(chǎn)品、94全國名優(yōu)食品博覽會金獎、96全國女子足球聯(lián)賽(焦作賽區(qū))專用飲品等榮譽。