
**采購人員以豐富的經驗,數個食堂集中采購,在采購價格上獲的一定的優勢。食品驗收組嚴格按照《食品驗收標準》進行驗收,從源頭上杜絕不合格食品進入食堂。自有養殖基地及物流配送中心,并與大型**蔬菜基地直接掛勾,由產地直接送達客戶,飯堂蔬菜配送,省去中間的流通環節,新鮮、*、**。 配送區域
莞城 南城 萬江 東城 石碣 石龍
茶山 石排 企石 橫瀝 橋頭 謝崗
東坑 常平 寮步 大朗 黃江 清溪
塘廈 鳳崗 長安 虎門 厚街 沙田
道窖 洪梅 麻涌 中堂 高埗
樟木頭 大嶺山 望牛墩步
服務宗旨 顧客是上帝、一切以客服的利益為中心
百匯鮮蔬菜配送公司,**食堂承包蔬菜配送 蔬菜批發 專注提供學校 工廠 醫院 企業 地鐵 大型超市 單位 食堂飯堂蔬菜配送中心,集新鮮蔬菜 新鮮肉類 糧油 瓜果 水果 干貨 肉食 水產 凍品 糧油 調味品 日用品 經營高級中西餐料 調味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的**化配送服務機構!
百匯鮮膳食管理服務有限公司是一家主要從事企業蔬菜配送、蔬菜批發、食堂膳食承包服務管理、**膳食管理顧問、廚房設備設計與施工、食堂食材配送為一
體的集團化公司。
百匯鮮創建于1996年,在15年的經營管理企業膳食服務的工作中,形成了完善的管理模式和服務標準,并在2001年通過了ISO9001:2000國
際質量體系認證。到目前,百匯鮮已經為60多家企業近8萬余人提供膳食服務,是在膳食承包服務行業中成立早、規模大、管理完善、資金雄厚
的**膳食服務公司。
百匯鮮2003年進駐東莞塘廈鎮,飯堂蔬菜配送,并投巨資在江西贛州建立大型的物流倉庫及配送中心,配套日供近7萬人的大型養殖場及蔬菜種殖基地,同
時擁有龐大的運輸車隊,基本形成了自產自給、統一配送、統一管理、連鎖式經營的運作模式。
展望未來,面對激烈的市場競爭,百匯鮮公司將本著"細水長流、薄利多銷"的原則,以務實的作風、科學的管理、**的服務立足于膳食服
務行業之中。
整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)
素養(SHTSUKE)、 *(SAFETY)、節約(SAVE)、學習(STUDY)八個項目。
1S——整理
定義:區分要用和不要用的,不要用的*掉。 目的:把“空間”騰出來活用。
2S——整頓
定義:要用的東西依規定定位、定量擺放整齊,明確標示。目的:不用浪費時間找東西。
3S——清掃
定義:*工作場所內的臟污,并防止污染的發生。 目的:*“臟污”,保持工作場所干干凈凈、明明亮亮。
4S——清潔
定義:將上面3S實施的做法制度化,規范化,并維持成果。 目的:通過制度化來維持成果,飯堂蔬菜配送,并顯現“異?!敝?。
5S——素養
定義:人人依規定行事,從心態上養成好習慣。 目的:改變“人質”,養成工作講究認真的習慣。
6S——*
A. 管理上**正確作業流程,配置適當的工作人員監督指示功能
B. 對不合*規定的因素及時舉報*
C. 加強作業人員*意識教育
D.簽訂*責任書 目的:預知危險,防患末然。
7S——節約
減少企業的人力、成本、空間、時間、庫存、物料消耗等因素。目的:養成降低成本習慣,加強作業人員減少浪費意識教育。
8S——學習
深入學習各項**技術知識,從實踐和書本中獲取知識,同時不斷地向同事及上級主管學習,學習長處從而達到完善自我,提升自已綜合素質之目的。 目的:使企業得到持續改善、培養學習性組織
東莞市百匯鮮膳食管理有限公司,****蔬菜配送、蔬菜批發、**,**提供學校、工廠、醫院、企業、地鐵、大型超市、商場、軌道*飯堂、高速*食堂、單位、*、*、消防隊、監獄食堂飯堂蔬菜配送中心,集新鮮蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產、凍品、糧油、調味品、日用品、經營**中西餐料、調味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的**化配送服務機構! 東莞市百匯鮮膳食管理服務有限公司,于2005年創建于東莞,是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的**化公司,主要為東莞市各企事業單位、學校、*、醫院、工廠飯堂、酒店、西餐廳等加工配送**蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、**糧油、水產干貨、調味配料、水果等**類1000多種食品。 **的服務隊伍,以及完善的服務機制,經過多年的努力拼搏,贏得了廣大客戶的信賴和支持,迄今為止,已與70多家企業、學校、工廠建立長期合作關系,其中有華為科技、萬科地產、美的電器、美泰玩具、萬達文華酒店、喜達屋(雅樂軒酒店)等**企業。 公司擁有蔬菜基地、養殖場、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測室;創勝公司在產品的品種、價格、數量、質量、配送時效等方面向客戶做出鄭重承諾,并實行包退換制度。 我們的服務: 蔬菜、鮮肉、凍品、水果、飲料、糧油、調味品等批發配送服務。


