毛桃的功效與作用2013-8-30 13:18:00 中國食品科技網薔薇科落葉喬木，高達10米，樹皮光滑，暗紫紅色枝纖細，上展，桃子的功效與作用，紫紅色，幼時無毛。葉片狹卵狀披針形或橢圓狀披針形，近基部較寬，先端長漸尖，基部寬楔形，兩面均無毛葉柄纖細，早落?；▎紊?，先于葉開放；花梗較短，無毛；花瓣倒卵形或近圓形，淡粉紅色或白色；基部具短爪；雄蕊約30枚，長短不等，長與花瓣近等或稍短；花柱線形，稍長于雄蕊，基部被柔毛．子房密被柔毛。果實球形，先端圓鈍或微尖，稍黃色，桃子，密被短柔毛；果肉薄，干燥，離核性；果核小，具溝紋?；ㄆ?-4月，果期8月。

桃子若有部分腐爛或變質的地方，可制成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果制成加芝妮，然后放入咖哩，可緩和刺激的味道，并可補充營養及風味，然后也可用桃子代替。

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