過去幾年,中國(guó)的烈酒市場(chǎng)由奢侈品牌主導(dǎo),如今這一市場(chǎng)似乎不太景氣,但業(yè)內(nèi)普遍看好面向個(gè)人消費(fèi)和年輕群體的市場(chǎng)潛力。**較l大烈酒商帝亞吉?dú)W(Diageo)今年將在中國(guó)市場(chǎng)上發(fā)布2款單一麥芽威士忌,洋酒品牌,威廉·格蘭特父子有限公司(William Grant Sons)也將發(fā)布至少5款單一麥芽威士忌。
中國(guó)單一麥芽威士忌俱樂部創(chuàng)始人李柔剛稱,單一麥芽威士忌的市場(chǎng)需求幾年來(lái)一直在增長(zhǎng)。2006年,他們的進(jìn)口量?jī)H150箱,洋酒批發(fā)商,去年這個(gè)數(shù)字升至5,000箱,約合30,000瓶,他預(yù)計(jì)今年進(jìn)口量會(huì)比去年翻一番。
“單一麥芽威士忌自幾年前進(jìn)入中國(guó)以來(lái),一直被定位為個(gè)人消費(fèi)品,因此它受政策影響不大。”英國(guó)《威士忌雜志》(Whisky Magazine)中文版主編朱峰如是說(shuō)。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),威士忌是一種“精神消費(fèi)”。對(duì)于一個(gè)30歲上下,月收入一萬(wàn)左右的人來(lái)說(shuō),買一兩瓶售價(jià)在600至1,000元的威士忌是非常普通的事。威士忌有著不同的風(fēng)格,洋酒批發(fā),背后蘊(yùn)含豐富的文化,這既能滿足人們有別于他人的訴求,也是一種追求品味和品質(zhì)的體現(xiàn)。
威爵V.S.O.P HENNESSY V.S.O.P COGNAC
介紹:精選酒質(zhì)醇厚的生命之水,以舊橡木桶長(zhǎng)年累月釀制而成的軒尼詩(shī)V.S.O.P,特別香醇細(xì)膩,具有成熟溫厚、優(yōu)雅高尚的性格,樟木頭鎮(zhèn)洋酒,深受飲家喜愛
VSOP是白蘭地的一個(gè)等級(jí):
在白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí):
特級(jí)(X.O)、優(yōu)級(jí)(V.S.O.P)、一級(jí)(V.O)和二級(jí)(三星和V.S)。
X.O酒齡為20-50年
V.S.O.P的酒齡為6-20年
VO的酒齡為3年,二級(jí)的酒齡為2年。
V.O.
Very Old (非常老) 陳釀3年
V.S.O.P.
Very Superior Old Pale (非常老的上級(jí)的清澈的)這種酒用的調(diào)配酒的酒齡要在4年半以上
X.O.Extra Napoleon Gread Reserve
所使用的配制酒的酒齡也要在6年以上,其酒齡較長(zhǎng)可達(dá)到50年或更長(zhǎng).
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