臘肉煙熏爐煙熏爐功能有：蒸煮-烘干-煙熏-上色四項，根據不同產品，組合不同的加工工藝，既可以單獨實現又可以是組合工藝實現，為加工各式各樣的產品提供了不同的工作環境
臘肉煙熏爐功能介紹：
1.設備主體采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中又填充保溫材料，節能高 效；
2.煙熏完成或者中途設備出現故障，會時間開啟自動報警功能；
3.設備上設置了兩個溫度檢測和一個適度檢測裝置；
4.靈活性較強，可以實現多種加工工藝，保存了多種食品加工的操作程序，可以根據用戶的需求，來對設備進行有需的調用；
5.各種食品操作的參數都已設定好，只需要對號入座開啟電機工作就可以了，由電器控制器全面控制，減小了誤差；
  6.升溫加熱均利用蒸汽，一般需要配置蒸汽發生器來進行操作。
臘肉煙熏爐煙熏爐的簡單使用操作：
      1、按照操作規程和衛生規定作好工作準備。
      2、按照工藝的要求調整各段工序儀表，調動數字要嚴格遵照工藝指定的標準，以保證最終產品的質量。
       3、煙熏爐運行的過程中不可擅自離開崗位，以免發現異常情況，遇到煙熏異常應關閉并及時采取措施，以防產品造成更大的損失。
4、工作結束，清理衛生，關閉各處工作閥

諸城市利隆機械公司-是一家專業從事食品機械生產，制造及銷售的現代化企業。公司專業生產煙熏爐，真空滾揉機，拌餡機，魚肉采肉機，鹽水注射機，真空包裝機，巴氏殺菌機。我們堅持不懈努力為客戶提供優質的產品和出色的服務，從最初的咨詢、設計到安裝、調試、培訓，我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。 優質的產品、完善的服務、良好的信譽成為興和公司成功的要素。真誠希望設備能幫助您生產出美味的食品，為您的企業帶來可觀的效益。