蛋黃粉（全蛋粉）：
 本產品采用新鮮雞蛋為原料，經打蛋、過濾、均質、脫氣、殺菌、噴霧干燥等工藝制成。產品富含卵磷脂，營養豐富，并且有較好的乳化性，是使用較為廣泛的食品營養配料。
 應用領域：
 1. 作為糕點、面包、餅干等產品，能增加產品的營養價值，增大體積和柔軟度，增加面團的氣體包含能力，使食品表面上色美觀，提高產品風味，改善產品保存期；
 2．作為調味品的配料，例如：在肉香型雞精中加入蛋黃粉可增加其體香與底味，使其香氣豐滿、濃厚、持久、逼真；
 3．作為方便面中凝膠配料，使面具有更多的韌性度；
 4．用于冰淇淋中使用可增加脂肪凝聚性提高冰淇淋的保形性，改善產品的風味；
 5．用于鰻魚、甲魚、鱉等的飼料中促進其生長，代替鮮蛋；
     6．用于微波冷凍食品中可以減少因食品的冷凍、解凍而產生的一些口感上的變化。

注冊資金:人民幣7075萬元