黔貨出山（ ）美食整理報道：
1.三鮮澆汁日本豆腐 |

食材：日本豆腐4袋、蝦仁100克、胡蘿卜半根、香菇7朵、雞蛋1個、紅椒1個、水淀粉2湯匙、食鹽1/2茶匙、姜1小塊、細香蔥2根、植物油適量、高湯小半碗。

做法：

1、新鮮的蝦剝去蝦殼，挑去蝦線，洗干凈后切成小段。

2、香菇、胡蘿卜分別切丁、姜切絲、辣椒切米、蔥切花。

3、取出日本豆腐，一個切成五段，取一個雞蛋打散，蛋液里加少許鹽調味。

4、日本豆腐放入蛋液中，裹上薄薄的一層，入鍋炸至金黃色。

5、炸好后撈出來瀝干凈油后放入盤中備用。

6、重新起鍋放油燒熱，放入姜絲爆香，然后放入胡蘿卜丁翻炒一會兒。

7、再放入蝦仁、香菇和紅椒一同翻炒。

8、炒至蝦仁變色后加適量鹽調味。

9、加入小半碗高湯，小燜片刻

10、加入適量水淀粉勾個薄欠，待湯汁變濃變少時，起鍋澆在事先炸好的豆腐上即可。

企業使命
　　為農民提供便捷、為商戶搭建平臺、為社會創造財富。
　　企業愿景
　　不斷探索并優化農機補貼新型營銷模式，致力于成為國內農機服務行業的**品牌。
    心諾，意為以健康及自給自足的形態過生活。它代表了一種貼近生活本源，自然、健康、精致的生活態度