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鈣果苗的綜合利用與開發（圖片配鈣果樹）

1搞深加工進行綜合利用

鈣果（歐李）歷史上曾被作為貢品供給**享用。特別是鈣的含量居于所有水果**。據測定，每100克鈣果（歐李）鮮果含蛋白質1.5克，維生素C47克，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李（鈣果）還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸，果實可食率可達90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物為10%—15%。風味酸甜，香氣濃郁，果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品； 枝條可以編成各類手工藝品

2綠化美化環境（加圖片鈣果開花）

鈣果（歐李）株叢小，花朵密集，十分美觀。利用不同花色的鈣果（歐李），在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬，能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環境效果，給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培：鈣果（歐李）株叢矮，花團錦簇，十分美觀。花色多樣，花形與櫻花相似，花期相近，而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯落有致、相得益彰的觀賞效果，所以有人稱之為“中國櫻花”，用鈣果（歐李）作盆景，其株型緊湊，果實艷麗奪目，既可觀賞，也可食用，一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應范圍廣，栽培成活率較高，是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起之秀。

3作牛羊飼料（圖片配鈣果苗全株）

鈣果（歐李）莖葉營養價值高，不僅含有牛羊生長發育所需要的糖、蛋白質等一般營養物質，更是牛羊 骨骼發育的重要補鈣來源。開發鈣果（歐李），可考慮與畜牧業結合以提高種植的綜合經濟效益。

4藥用功能 鈣果（歐李））是傳統中藥郁李仁的主要原植物，具有清熱、利水之功效，每公斤售價近百元。郁李仁是一種常用中藥，已有2000多年的使用歷史。“郁李仁含李苷（Prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。性平，味辛、苦，能潤腸通便、利尿消腫；用于大便秘結、小便不利、水腫。”鈣果（歐李）有利尿、緩瀉作用；郁李仁酊劑有顯著的降血壓作用；李苷有明顯的瀉下作用。鈣果（歐李）的根在民間方子中用來**靜脈曲張和脈管炎，有較好的**作用。

5用于生態水土保持

鈣果（歐李）是對國家在適生地選擇生態功能強勢經濟樹種的要求；是農民在立地條件差的情況下增加收入，并能在生態建設和經濟建設中做出重要貢獻的好項目。鈣果（歐李）是一種較其抗旱抗病蟲的灌木樹種，適應能力強，可耐-35℃低溫，有較強的固土保水作用。可以在平地、山坡地PH值8以下的地區種植，也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植。歐李（鈣果）是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的**的樹種，隨著在大西北、華北、東北等地區的推廣栽種，它必將會對我國的干旱地區農業持續發展做出重要貢獻。

 
 
 
四抗旱本領（配圖1年苗）

鈣果（歐李）具有特殊的抗旱本領，適合干旱地區種植。這種特性來自于它本身，也是多年來環境變化的結果。

1，生理特點表現

旱時能避旱，雨季能蓄積水。在干旱的春季，歐李（鈣果）不僅葉片含水量較高，而且保水力強。歐李（鈣果）葉片小而厚，雖然氣孔密度大，但氣孔小，水分散失的少。在干旱季節地上部生長速度減緩，土壤植株基部產生多量基生芽，這些芽不萌發，一旦遇到降雨時基生芽可形成地下莖在土壤中伸長，形成根狀莖或萌出地表形成新的植株。這種生理特點是鈣果（歐李）抗旱的內在因素。,

2，果實同樣具有耐旱特點

在干旱季節的早春，鈣果（歐李）也可開花坐果，但果實基本停止生長，而且不會落果，待雨季到來時，龐大的根系迅速吸收雨水并集中供應果實。短短10-20天內，果實會膨大到原來的8-10倍。果實成熟后，由于果柄與枝、果柄與果實不產生離層，既便干旱也不會輕落果。可見鈣果（歐李）同其它果樹相比，果柄不產生離層的*道特點和高**的旱時能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本領，是鈣果（歐李）在長期進化過程中，與大自然的一種完美結合。

3，具有根狀莖（配圖1年苗）

莖狀根的特性，有頑強的生命力。鈣果（歐李）*有的抗旱特點還有其“根莖不分”的習性。一般植物的根具有固定的吸收作用，而莖有支撐輸導作用。在鈣果（歐李）的根莖生長發育過程中，由于要適應干旱的要求，不同情況產生不同結果；在較度干旱條件下，地上枝葉停止生長，而在地表土層中，植株基部可形成基生芽也不萌發。

4，龐大的網狀根系

鈣果（歐李）屬強分蘗根系，龐大的根系盤根錯節，根冠比為9.17：1，比蘋大7.84倍，比可杏大1.6倍，這是其具有強大抗旱能力的內在特點之一。由于根系

縱橫交錯，集中分布在20-40厘米的土層內，較深的可達1.5-2米，形成表土密集的網狀結構，將20厘米深土層中的土壤緊緊包住。加之枝繁葉茂，大大減少了雨水對地表的沖刷。能有效阻止表層土壤被風刮走和被雨水沖刷流失。顯示出較強的固水保土作用，特別是坡度大光照強的地方。固土作用更強，效果更加明顯。

5，自然更新能力強

生命周期短，繁殖速度快，地上無高大植株。在調查中，挖剖面觀察根系分布、生長發育過程可以看出，根系分布以水平根系為主，數量多，垂直根系少，可以看到基生枝（新萌蘗枝）生長健壯強旺，一般次年結果，點結果枝總量的80%以上，2年以上枝結果占有15-20%，3年生以上結果很少。同時，水平根系萌生新枝能力強，數量多，為繁衍后代、適應干旱環境，奠定了基礎。播種后，當年幼苗可形成花芽，*二年結果，*三年進入盛果期。它童年期很短，從種子播種到形成新的種子僅需16個月，是自然界一般果樹都不具有備的特點。也是鈣果（歐李）用短生命周期，快速繁衍后代，長期適應干旱，適者生存的特

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