
哈爾濱電加熱肉制品殺菌鍋 1.轉換水流方向:溫度均勻、無死角 高溫殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點,通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布 均勻,達到了最理想的殺菌效果。 2.高溫高壓殺菌鍋采取多段升溫,殺菌徹底 根據不同產品采用多段升溫殺菌,多段降溫,確保各種食品原有營養成分不被破壞,保持了產品原有色澤不會改變。哈爾濱電加熱肉制品殺菌鍋 3.殺菌精度高 高溫殺菌鍋采用國際最先進的電腦元件,對鍋內溫度,壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內精確度在0.2℃左右。 4.電腦全自動控制系統 ◆采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋內溫度。 ◆可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。 ◆高溫高壓殺菌鍋整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制,無需人工操作。 ◆采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。 ◆采用電子變送器控制溫度、壓力。 ◆所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。 5.測量F值的功能 高溫殺菌鍋根據不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度--曲線、時間--壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產管理。哈爾濱電加熱肉制品殺菌鍋 6.存儲殺菌公式 根據不同的產品設定多種專職滅菌公式。 目前應用最廣泛、滅菌效果最好的滅菌器具之一,其種類有手提式、直立式、橫臥式等。它們的構造及滅菌原理基本相同。哈爾濱香腸高溫殺菌鍋屬于高壓蒸汽滅菌器之一,它具有耐高溫、高壓、不怕潮濕等優點。此外,由于高壓滅菌鍋具有造型新穎美觀、結構合理、功能齊全、加熱迅速、滅菌徹底等優點,因此它廣泛適用于醫療、科研、食品、等單位對手術器械、敷料、玻璃器皿、橡膠制品、食品、藥液、培養基等物品進行滅菌,雞翅高溫殺菌鍋成為滅菌的得力助手。 肉制品專業高溫殺菌鍋 哈爾濱香腸高溫殺菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,肉制品專業高溫殺菌鍋勞動強度低,生產效率高等優點,很受用戶歡迎。用戶按本地區實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點。 哈爾濱電加熱肉制品殺菌鍋