雙層水浴式殺菌鍋 電加熱高溫殺菌鍋廠家
雙層水浴式殺菌鍋 的工作原理
殺菌原理是通過熱水罐內(nèi) 121℃的殺菌水注入鍋內(nèi)（中和后溫度在 100-110℃），完全浸泡全部食品，在殺菌軟化水不斷循環(huán)的同時，純凈蒸汽（蒸汽壓力 0.4-0.6Mpa）直接給鍋內(nèi)的殺菌軟化水加熱（必要時補(bǔ)充壓縮空氣），升溫迅速（在食品初溫 25℃左右時，只需要8-15min 就能達(dá)到 121℃），這樣既保證了在設(shè)定溫度下的殺菌，而且不會出現(xiàn)漲袋的現(xiàn)象。能在較短的時間內(nèi)加工出質(zhì)量較好的產(chǎn)品。
該殺菌鍋直接用蒸汽升溫，直接用常溫軟化水降溫，柔和的多階段殺菌工藝直觀可控，升溫迅速，降溫時快捷，保證了產(chǎn)品能夠在較短的時間內(nèi)達(dá)到預(yù)定的殺菌效果。壓縮空氣可以在整個的加工處理循環(huán)過程中使用。它可以程序化地按照工藝要求，通過自動調(diào)節(jié)閥門進(jìn)行加壓與減壓。
雙層殺菌鍋，電加熱殺菌鍋，水浴式殺菌您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備，所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械，同時我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用，降低人工操作成本，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時，更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次，選擇重諾機(jī)械，就是選擇放心，一次的投入，終生受益！
殺菌鍋優(yōu)點
1． 自動化程度高

2． 純凈水殺菌

3． 間接加熱和冷卻沒有二次污染

4． 適合各種不同的包裝物

5． 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

6． 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口

7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

電加熱殺菌鍋用途：

廣泛應(yīng)用于食品、蛋白飲料、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、保溫、冷卻、殺菌或貯藏裝液的必須設(shè)備。雙層水浴式殺菌鍋 電加熱高溫殺菌鍋廠家

罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、豆奶、保健茶飲料等）

軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等

雙層殺菌鍋，電加熱殺菌鍋，水浴式殺菌上下罐的罐體是一樣大的，并且上罐是一個壓力罐，有電加熱管，下罐也是一個壓力罐，也帶有電加熱管。水先在上罐中進(jìn)行預(yù)熱，這樣水在上罐加熱完成后流到下罐。由于下罐的兩頭封頭是不帶有保溫層的，會散失一部分的熱量，這樣下罐工作的時候溫度就達(dá)不到產(chǎn)品殺菌所需要的溫度，這時候就需要啟動下罐的電加熱管加熱。當(dāng)下罐殺菌完成之后，熱水回收到上罐中。然后下罐通入冷水進(jìn)行降溫。整個過程就完成了。雙層水浴式殺菌鍋 電加熱高溫殺菌鍋廠家