用五常法管理食堂五個優勢:
提高員工的工作效率。將長久不用的物品清除或者放回倉庫,將常用的事物按照其使用量大小分別存放,所有物品都要有一個清楚的標簽,即所謂的有名有家,廠房飯堂承包,確保所需的物品可以在30秒內找到。為了防止餐館臨時改換員工,員工不能準確操作,所以盡量要在設備上標明操作步驟過程,視覺及顏色管理、維持透明度、故障P牌,做到即便該崗位員工離開,管理者相對輕松許多。
公司實行采購統一配貨制度,保證了原材料的質量。
根據客戶要求,我公司可提供不同標準,不同口味的飯菜。
靈活充滿活力的管理機制,佛山飯堂承包,確保為客戶提供優質的服務。
公司一直保持一個合理,規范的利潤,嚴格遵循衛生法規,標準化投料,程序化操作。
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公司已步入規范化,科學化的管理軌道,“顧客至上,誠信為本”的服務理念和人性化管理服務,為公司良性發展奠定了基礎。憑借我們完善的服務,飯堂承包價格,在客戶中享盛譽。公司科學地提出了以人為本,管理出效益的經營理念,這一思想已深入到每位員工的心中,把餐飲管理作為一項事業為之而不懈努力。
五、顧問輔導方式
發包方:支付一定數額的輔導費。
承包方:派專業人員到貴公司進行技術、現代廚房管理進行輔導,滿意度問卷調查,飯菜價格評價,按ISO標準測評操作規范,“8S”活動情況評價。
六、自由選擇方式
發包方:提供場地、水電、現有廚房設備(宜在500人以上客戶)
承包方:實施酒店式、美食城經營,就餐人員憑現金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。
A、中式套餐類:每餐沒有30個品種葷素菜式,自由挑選,價位3元起不等。(例:3元可吃一葷一素,飯堂承包哪家好,沒飯自由打飯吃飽,送例湯)
B、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種,價格3元起不等。
佛山飯堂承包、壹品佳餐飲、廠房飯堂承包由佛山市壹品佳餐飲管理服務有限公司提供。佛山市壹品佳餐飲管理服務有限公司()是專業從事“餐飲管理,餐飲服務,農副產品批發,廚具設計及安裝。”的企業,公司秉承“誠信經營,用心服務”的理念,為您提供優質的產品和服務。歡迎來電咨詢!聯系人:李先生。
<p><p>佛山市壹品佳餐飲管理服務有限公司,是一家經國家工商、稅務、衛生、勞動、部門核準注冊專業承包企業事業單位、學校、酒店、食堂托管、膳食管理,團膳服務,物流配送,廚房設計開發等,為一體的集團化連鎖伙食管理服務有限公司,以餐飲、食堂承包、物流為基礎,歷經十余年的發展壯大、頗具規模、實力雄厚。公司秉承“誠信服務,壹品俱佳”的原則。“立于信,行于己,思于勤,貴于誠”,專注于長遠發展,廣攬烹飪及管理人才,建立了一支專業,成熟完善的管理團隊。</p></p>