該機(jī)適用于西式火腿和各種原料肉的滾揉。由于采用了真空滾揉，大大縮短了滾揉時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了成品率。
        其中50L真空滾揉機(jī)非常適合實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)用。
        其他各種型號(hào)請(qǐng)電話或阿里詢問。

本廠是從事肉類加工成套設(shè)備和食品加工機(jī)械的**企業(yè)，集設(shè)計(jì)開發(fā)、加工制造、技術(shù)服務(wù)為一體。 主要提供西式火腿加工生產(chǎn)線、灌腸加工生產(chǎn)線、中式肉制品加工生產(chǎn)線以及其他食品、肉類加工相關(guān)設(shè)備。