
血豆腐在凝固過程中會出現大大小小的氣泡,俗稱“蜂窩眼”,這樣在我們的生產過程中是不能出現的,那有什么辦法可以防止“蜂窩眼”?一臺真空脫氣罐就可以解決啦!真空脫氣罐就是用來脫去血液中氣泡的設備,我們公司是正規的血豆腐設備生產廠家,您有什么問題可以隨時咨詢!
豬血價廉物美,堪稱“養血之玉”。其食用方法很多:既可將豬血切片與蔥、姜、青蒜炒食;也可將豬血切絲與粉絲、黃瓜絲等,做成涼拌菜吃;更多的人習慣于用豬血與瘦肉、粉絲、青菜等相配作湯。豬血,雖被人們視為屠宰下腳料,但卻是較理想的養血之物,尤其適宜于愛美的女性食用。豬血含鐵量較高。據測定,每百克內高達45毫克,比豬肝高20倍,比雞蛋高18倍,且豬血中的鐵離子和人體內鐵離子的化合價相同,攝入后更易為人體吸收利用。女性常吃豬血,可有效地補充體內消耗的鐵質,防止缺鐵性貧血的發生,從而使自己面如桃花,活潑輕盈,這是任何高級化妝品都無法相比的。
下面的是一些簡單的設備介紹:
暫存罐攪拌罐:
攪拌暫存罐表意即對物料進行攪拌、混配、調和、均質等,不銹鋼攪拌罐根據生產工藝的要求設計結構及配置可標準化及人性化。
冷存罐
直壁大面積冷卻,通過全自動控制系統,一步到位觀察操作,使被冷原奶迅速降至所需溫度并續保恒溫。防止細菌繁殖產生,保持原乳處于A級乳狀態。
制冷壓縮機組選用高性能、節電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器,不會因過載或系統故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優質不銹鋼材料制作,帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。
雙聯過濾器:
降溫后的血漿必須經過過濾器,將血漿中的凝結血塊、雜質等過濾出來。過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內外拋光技術處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質量可靠。采用多層過濾技術,確保將血漿中的血塊、雜質等完全過濾出來。
高速拌料罐
廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業、罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下封頭均采用旋壓R角加工。罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉的設計確保物料始終在無污染的狀態下混合,設備配備空氣呼吸器,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
真空脫氣分離機
真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和離心泵。它利用真空抽吸作用除物料中的空氣(氧氣),抑制氧化和褐變,提高產品的品質。同時除過懸散微粒上附著的氣體,離止微粒上浮,有效地改善產品的外觀,還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡,減少容器內壁的腐蝕。本機用于優質不銹鋼材料制造,真空系統設計**、可靠,是果汁和食品生產中非常重要的工藝設備。
血豆腐是性價比很高的營養補品,山東沃達斯科專業做食品生產設備,血豆腐生產線全套設備都有,歡迎來電咨詢!
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諸城優盛銘食品機械有限公司座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城是*民族古老文明的發祥地之一,也是中國股份制企業改革較早的試點城市,位于膠東半島,交通四通八達,輕工業、機械制造業特別發達。 諸城優盛銘食品機械有限公司業務包括食品機械、灌裝設備、包裝機械、真空包裝設備、環保機械、牧場設備、乳品設備、生物菌肥料和飼料的研發、生產和銷售。公司占地100畝,擁有固定資產3000萬元,職工200余人,其中**工程師2人,工程師5人,助理工程師9人,中**技術人員42人,占地面積58000平方米,廠房37500平方米,其中3020平方米為辦公區域,技術開發部350平方米,具有較高的設計開發能力,年產值近1.2億元。 優質的產品、完善的服務、良好的信譽成為諸城優盛銘食品機械有限公司成功的主要要素。真誠希望我們的產品能為您的企業帶來可觀的效益。諸城優盛銘食品機械有限公司自創建以來,始終秉承“以人為根本,創新求發展”的公司理念,以“質量*一,精益求精”的質量方針,不斷創新開拓,成為中國食品機械行業、生物菌行業和智能化產品的骨干企業、**者。精湛的工藝、認真的工作態度、完善的售后服務贏得了廣大客戶的**。沃達斯科愿與新老客戶真誠合作,與時俱進,共創輝煌。