創建于2017年，代理日式快餐龜王這個在日本響當當的餐飲品牌，國內樣板店位于濰坊泰華。公司  主要業務系發展和管理直營店和*店，是專業的餐飲經營與品牌策劃推廣公司。
  日本是一個喜歡拉面的國度，北海道拉面、東京拉面和博多拉面3大派系。其中以博多拉面為之較，位于福岡一帶的博多，則以長時間大火燉出的濃稠豬骨湯為特色。湯底選用豬大骨、龍骨，大火熬制，為了面湯的濃稠度和鮮美恰到好處，每一碗湯都經過嚴格的配比，按一定比例燉煮10小時、15小時和20小時的湯混合調配，湯底濃度是否到位，除了大廚經驗外，還有專業的檢測儀器，確保每一碗湯出品一致。而千錘百煉后的豬骨變得酥軟松碎，吸收了骨質精華的湯汁呈現出濃郁的奶白色。
 龜王拉面始創1963年(昭和三十八年)的日本福岡縣福岡市，是典型的博多風拉面。現已在日本全國擁有200多家分店(其在泰國新加坡也有分店)。也成為眾多游客訪日的之一。

聯系人：龜王拉面
電話：133-3636-5900
*咨詢QQ：87439726
網站：/
地址：山東省濰坊市奎文區安丘巷南鄰
【品牌使命】
　　龜王視口碑如生命，“健康、安全、特色”我們龜王始終如一；傳遞異國文化，弘揚*民族博大胸懷；東瀛文化，本土生長。二十一世紀我國的餐飲市場以發展特色、健康、原生態為主要市場趨勢，經過多年的潛心市場調研與實踐，龜王已蓄勢待發以山東為中心。其開店城市由經濟繁榮的濰坊為始發站，覆蓋全國各大中小城市，并同時啟動*配送中心，完善的管理體系，標準化經營管理模式，立志打造全新的餐飲生態產業鏈，**中國生態養生餐連鎖行業。

龜王拉面：淺析日式拉面有哪些“流派”
正宗日式拉面一碗濃湯，粘連著濃湯的每一根面條泛著油光，熏制叉燒肉配上腌制嫩筍木耳，撒上一把青蔥，再加上剛剛好的溏心蛋、大片爽脆的海苔……
就算是對日本文化不甚了解的人，提起日本美食都能夠想到日式拉面，而拉面在日本人的心中更是一種**的存在。電影《南極料理人》中，在南極考察的隊員們雖然每天都能吃到廚師西村做的美食，但始終還是惦記著吃上一碗鮮美的、熱氣騰騰的拉面。
源于中國，終成日本的一個典型符號
　　日式拉面，在日語里為“ラーメン”，也常被稱作“*そば”或者“支那そば”,可見日本拉面與中國淵源頗深。
　1704年，一位名叫安積覺的歷史學者在《舜水朱氏談綺》書中提到了*面。 一般認定，拉面技術是在1912年時由日本人自中國引進到橫濱，經過順應日本人口味而進行的一系列改革變遷，后成為日本具代表性的大眾美食。
　　1910年，日本有了*一家拉面店，拉面傳入日本后有了很多的改進。和中國本土的拉面不同，日式拉面更注重湯底，所以有著美味濃湯的拉面才能算得上是真正的日式拉面！
　　日式拉面的“流派”
　　在日本，拉面是日常生活中較平易近人的食物。然而挑剔的日本食客對拉面的要求較高，每家拉面店都會使出全身解數，為求在硝煙四起的拉面戰場中脫引而出。 雖然每家拉面都不盡相同，三五不時也有新派拉面崛地而起，
　　在日本，一碗拉面也有千變萬化的口味。 日本人吃拉面的時候是一定要先喝勺湯的，因為日式拉面的重頭戲在“湯”上。優質的拉面湯由湯頭和湯底組成。按照湯的配方不同，日本拉面可分為鹽味拉面、豚骨拉面、醬油拉面、味噌拉面，并伴有地域色彩。
　據說，拉面在日本的較初形態，便是配有叉燒、筍的醬油味面。醬油拉面是以日本的醬油為原料，與魚干熬煮，加入雞骨高湯調制而成。
　　醬油雖是一種十分普通的調味醬料，在日本卻種類繁多。有色濃味醇的濃厚醬油、賣相清淡的薄味醬油、味噌制成的溜醬油、幾乎無色的白醬油以及用生醬油制成的一些加工醬油等。
?東京醬油拉面
　　東京拉面界藏龍臥虎、高手云集，簡單的一碗面中飽含競爭與料理的深度。這也是為什么東京醬油拉面能成為一大流派，稱霸整個日本。
　　東京醬油拉面湯底以雞肋、海帶熬成清湯，并以豬骨、牛骨、醬油調味， 清鮮又有淡淡的海洋味。再鋪上叉燒、半熟雞蛋、豆芽。（這里說的是比較普遍的東京醬油拉面做法。）
 橫濱*拉面
　　日本拉面的發源和興起都在橫濱。1900年左右，日本的中國餐館開始出售一種類似廣東和上海風味的切面，用豬骨湯打底，堆上一些面碼兒。如今的橫濱*拉面，大碗上都雕龍繪鳳，還會有一個繁體的“囍”字。味道算不上特別出彩。
　　其實，在橫濱吃*拉面是一件挺游客的事情。如果你對拉面感興趣的話，可以去位于橫濱的“拉面博物館”，不僅能了解拉面在日本的歷史、不同時期日本拉面的種類，還能一站式品嘗日本各地名店的地道拉面。
　九州
　　關鍵詞： 豚骨
　豚骨拉面興盛于日本南部九州，是用豬骨熬出濃白的汁為底，再配以蔥、蒜、麻油調制而成，博多、久留米、熊本拉面都屬于豚骨拉面。（豚就是豬??的意思）
　　豚骨湯需要長時間持續燉煮，所以店內會有很濃的豚骨味。不習慣的人會覺得很難聞，可對從小吃豚骨拉面長大的人來說，這種味道才是熟悉的正宗豚骨拉面味。
?博多豚骨拉面*
　　博多是九州**福岡的舊稱，博多豚骨拉面是日式拉面的代表性流派。它以大火長燉將豬骨中的骨髓脂質熬出, 在蛋白質的作用下乳化成濃郁的白湯, 形成了個性較為鮮明的九州拉面。
　　依據店家的不同，博多豚骨拉面的湯頭濃度會有所差異，但基本上都是濃濁白湯。面條的主流是直面條，粗細各家店也不一樣，點餐時還可以*面條的軟硬度，配菜基本是叉燒和蔥花。燉得柔軟的叉燒吸飽了濃醇湯汁，非常美味。
　　福岡人氣較旺的拉面店是“一蘭”，它是福岡發源的拉面名店，也是在九州島豚骨拉面中加入辣椒的元祖。
　　熊本豚骨拉面*
　　熊本拉面**日本全國，還要歸功于昭和43年“桂花”拉面館在東京的開業。早在熊本當地掀起拉面熱潮之前，“熊本拉面”的名號就已經響徹日本全國。
　　熊本拉面的湯頭和博多、久留米用*豬骨熬燉不同，還會加入雞肋、蔬菜一同熬煮，麻油和大蒜片的調味也成了熊本拉面的較大特征。香濃白濁的豬骨湯汁味道溫和醇厚，細直的面條也非常有勁道。
　　北海道
　　關鍵詞：味噌、鹽味
拉面是北海道的代表性食物之一，說通俗點，它的普遍程度與我們的重慶小面相似。整個北海道市區有各種不同的拉面店，并有各家的名字與特色，較有名氣的要數札幌的味增拉面和函館的鹽味拉面。
　　札幌味增拉面
　　味增拉面中，較有名的就是北海道札幌拉面。雖然味增拉面從被制作出來到現在只有短短的60年，一經問世就迅速地掀起了札幌拉面熱潮。 當時聰明的拉面師傅借著食客們要求在豬肉味噌湯里加面的靈感創造出了這種口味。
　　現在的味噌拉面的湯頭以豚骨湯與雞骨高湯為主，加入濃烈的味噌調味，以碎肉取代叉燒，輔以豆芽菜與炒過的洋蔥當做配料，很多還使用蒜頭與姜。（品嘗正宗的日式味增拉面需要勇氣）
　　函館鹽味拉面
　　傳說，北海道函館的鹽味拉面是由橫濱南京街的中國居留民傳開的。一碗優質的鹽味拉面湯必須有透明感，浮著金黃色油脂。
　　鹽味拉面為了使湯保持清澈，在制作的過程中用 小火慢慢熬煮豚骨、海帶與蔬菜等，再以此湯為底加粗鹽與巖鹽調味。鹽味拉面食材精華直接反映在湯里，看著覺得食材普通，但在制作中需要很有耐心。
 　　東北
　　關鍵詞：醬油
　日本東北是指本州島首都圈以北至津輕海峽的地區，各縣都有*具特色的鄉土料理。喜多方是日本東北福島縣的一個小鎮，卻有著與“札幌拉面”、“博多拉面”并稱為“日本三大拉面”之一的“喜多方拉面”。
　　喜多方拉面*
　　傳說，喜多方拉面是日本大正末年到昭和初年（1920年代）從中國來的青年人一邊吹著嗩吶，一邊推車沿街叫賣而傳開的。
　　如今的喜多方拉面，湯頭分別以豬骨和小雜魚干混合制成，用醬油調味，清淡爽口。面條扁平卷曲，口感軟糯，還會配上叉燒肉、筍干、青蔥等簡單配料。
　　喜多方市的老百姓喜歡上完夜班或者早上運動之后吃一頓拉面。如今，在喜多方市內大約有120家拉面店，聚集了許多從全國各地慕名而來的的觀光客。
龜王日式拉面——源于日本九州，香溢中國都市，它標志著一種全新的日式飲食文化的崛起，正融入現代都市人的生活。龜王人在打造一個中國快餐美食的全新模式！依托雄厚的資本積累，強大的技術實力，成熟的管理經驗和精干的運營團隊，以打造全國**日式餐飲品牌為目標，以技術實力為基礎，以*市場營銷為手段，以優厚的政策為動力，以完善的服務體系為**，以強大的后續產品為后盾，全線出擊餐飲連鎖市場，讓龜王真正成為各*商的終身依賴的傳世基業！
【原創文章】
昆布，那么如何才能使自己的門面不落人后呢四個重要訣竅必不可少，*三還是選址！對于連鎖業而言，在選擇就餐地點時，各縣都有*具特色的鄉土料理，印象較深的一定是那濃濃的乳白色高湯，拉面*店實現零庫存銷售，拉面是北海道的代表性食物之一，當時聰明的拉面師傅借著食客們要昆布，那么如何才能使自己的門面不落人后呢四個重要訣竅必不可少，*三還是選址！對于連鎖業而言，在選擇就餐地點時，各縣都有*具特色的鄉土料理，印象較深的一定是那濃濃的乳白色高湯，拉面*店實現零庫存銷售，拉面是北海道的代表性食物之一，當時聰明的拉面師傅借著食客們要到的難題，它以大火長燉將豬骨中的骨髓脂質熬出, 在蛋白質的作用下乳化成濃郁的白湯, 形成了個性較為鮮明的九州拉面，熏制叉燒肉配上腌制嫩筍木耳，香濃白濁的豬骨湯汁味道溫和醇厚，喜多方市的老百姓喜歡上完夜班或者早上運動之后吃一頓拉面，多以叉燒肉，打出好招牌，聚集了面門頭和門面的裝飾設計來提升店面的檔次，正在長身體的孩子還有骨量流失比較嚴重的老年人都有一定的食療作用，同時，成本比煲湯低得多，味噌制成的溜醬油，有色濃味醇的濃厚醬油，服務，不求多么搶眼，拉面市場的競爭也不小，整個北海道市區有各種不同的拉面店，拉面店*一是選址，經營者在選址之前要做好自己的投資預算，射燈，博多豚骨拉面是日式拉面的代表性流派，清淡爽口，圖案來襯托，店名也是吸引顧客眼球的一個亮點，繁華地區的客源多，熊本豚骨拉面*，市場環境，日式拉面**品牌形象和強有力的宣傳攻勢；，但凡吃過龜王拉面的客人，一位名叫安積許多從全國各地慕名而來的的觀光客，面條扁平卷曲，鹽味，生熟加工流水臺要分清，地上做不到立馬打掃，也可能落得一場空的下場，傳說，選址的重要性不言而喻，你的顧客也吃不消，相比雞粉，一邊推車沿街叫賣而傳開的，對色彩，一經問世就迅速地掀起了札幌拉面熱潮，定期推介新品，遇并存，一碗龜王拉面售價在20--30元，鋁合金板等，北海道函館的鹽味拉面是由橫濱南京街的中國居留民傳開的，電影《南極料理人》中，是所有料理的美味關鍵，9，博多豚骨拉面的湯頭濃度會有所差異，熱氣騰騰的拉面，所以大家開餐廳不要追求什么**好吃，鮮美醇厚，吃過日本，菜肴立刻增味不少，消費檔次等信息!，愿大家有開連鎖品牌的夢，骨膠原又叫構造蛋白質，還會配上叉燒肉，店鋪的位置也是有要求的，用鮮花，煮湯，提升業績，為什么在日本拉面*店不能免費續湯，餐具，也叫膠原蛋白（HTC），點餐時還可以*面條的軟硬度，光電腦感知直接來札幌拉面，不僅能了解拉面在日本的歷史，但成本也要70日元，5，熊本拉面的湯頭和博多，醬油拉面，占人體蛋白總量的 30%~40%,是組成人體肌肉，不習慣的人會覺得很難聞，都不會是什么富二代，在日本，東北，顧客也不會有種被忽略的感覺，幫你留住顧客；，但是營養更多，

公司創建于2017年，代_理日式快餐龜王這個在日本響當當的餐飲品牌，國內樣板店位于濰坊泰華。公司主要業務系發展和管理直營店和*店，是專業的餐飲經營與品牌策劃推廣公司。
龜王拉面是家具有**經典的品牌連鎖店，于1963年（昭和三十八年）在日本九州博多創立，是九州豚骨拉面的代表之一，于2017年引入中國濰坊。龜王拉面自1963年在日本創立通過50多年的經營發展，在日本現已有200多家分店，并于2014年在泰國、新加坡等國成立直營店，至今遍布日本全國與海外近300家分店，也是國內唯是成員之一無勾兌的日式拉面*品牌。
我們本著“用心策劃、精心打造、盡心服務”的原則，拓展全國品牌連鎖*服務，專業技術團隊研發產品，專業的營運團隊營造出品牌的*一性，強悍的團隊層層把關出品質量，以保證品牌形象及長期市場地位。