1．菌種類及識別1．鵝膏屬毒菌：多毒菌是鵝膏屬種類。共同點是孢子印白色，菌褶離生，有菌托，常有菌環。毒鵝膏：菌蓋表面灰褐色至暗灰綠色，菌環上位，菌托大，苞狀。2． 毒菌毒素（1） 原漿毒素（2） 神經**毒素（3） 血液毒素（4） 胃腸毒素
望奎縣林晶食用菌種植農民專業合作社，既供觀賞又供食品的家庭種菇和用菌絲體液體發酵生產食品添加劑的技術21世紀食用菌將發展成為人類主要的蛋白質食品之一2005年中國食用菌的總產量達1200萬噸，居世界*一。食用菌產品曾一度供不應求，賣價不菲。食用菌產業是一項集經濟效益、生態效益和社會效益于一體的短平快農村經濟發展項目，食用菌又是一類**、營養、保健的**。
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