對牛這樣忠實而善良的動物，人類遠古以來的勞動伙伴，我們其實十分尊敬。柳樹剛冒芽，地氣動了，該開耕了，不用說，它是我們得力的幫手；雙搶季節，起早摸黑，累得渾身骨頭都散了架，它同樣承擔著一份辛苦，少說也得掉好幾斤膘；秋收一過，天氣轉涼，該歇會兒了吧，然而又要碾泥打磚，蓋房起舍，這之間，時不時不得抽空駕起牛車，運這運那，一年四季，風里雨里，它們幾曾偷過懶，享過安適?總是那么默默地忍受著，勞動著，默默地將自己的汗和血流灑在大地上。