有這樣一個、餐飲項目、毛利高達75%以上、從星級酒店到流動攤檔夜市攤、都能看到它的身影、沒錯就是燒烤、夏季較火的餐飲項目、天天賣瘋了 

飄味香餐飲全套的燒烤技術，包含傳統燒烤，特色燒烤，海鮮燒烤
比如：普通各種烤肉串系列、素菜系列、特色烤鯽魚、私家烤腦花、特色烤海鮮系列、粉絲烤生蠔、蒜茸烤扇貝、肉末蒜香茄子、爆炒花甲等等

燒烤的常規菜品：羊肉串、豬肉串、烤雞翅、烤雞腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鴨心串、烤魷魚須、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香腸、藕片、香菇、金針菇、黃瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、餃子、雞爪、脆骨、雞尖、海帶、土豆、臭豆干、芋頭、年糕、苕皮等。
【飄味香師傅教學內容】
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。 
4、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
5、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
7、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

長沙桃廚餐飲管理有限公司，是一家小吃研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲連鎖企業，以倡導傳統與時尚、美味與健康的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，致力于傳統特色小吃、地方名優小吃、甜點飲品、西餐西點、東南亞特色飲食等技術及文化開發研究，目前開發的項目在市場生意*。