石灰石燒加工制成較純的粉狀碳酸，用做橡膠、塑料、紙張、牙膏、化妝品等的填充料。石灰與制成的，用作二氧化碳的吸收劑。土壤中施用熟石灰可中和土壤的酸性、改善土壤的結(jié)構(gòu)、供給植物所需的素。用石灰漿刷樹干，可保護(hù)樹木。 煉鐵用石灰石作熔劑，除去脈石。煉鋼用生石灰做造渣材料，除去、磷等有害雜質(zhì)。是生石灰與焦碳在電爐里反應(yīng)制得。純堿是用石灰石、食鹽、等原料經(jīng)過多步反應(yīng)制得，利用消石灰和純堿反應(yīng)制成，利用純凈的消石灰和反應(yīng)制得漂白的，利用石灰石的化學(xué)加工制成化等重要鹽。
質(zhì)量要求
石灰中產(chǎn)生膠結(jié)性的成分是有效氧化和氧化，其含量是評價石灰質(zhì)量的主要指標(biāo)。石灰中的有效氧化和氧化的含量可以直接測定，也可以通與氧化的總量和二氧化碳的含量反映，生石灰還有未消化渣含量的要求；生石灰粉有細(xì)度的要求；消石灰粉則還有體積性、細(xì)度和游離水含量的要求。
建材行業(yè)將建筑生石灰、建筑生石灰粉和建筑消石灰粉分為優(yōu)等品和合格品三個等級。但在交通部門，JTJ 034—2000《公路路面基層施工技術(shù)規(guī)范》仍按原標(biāo)準(zhǔn)(GB1594—79)將生石灰和消石灰劃分為三個等級。

生石灰應(yīng)用
1.可作填充劑，例如：用作環(huán)氧膠黏劑的填充劑；
2.用作分析試劑，氣體分析時用作二氧化碳、吸收劑，光譜分析試劑，高純試劑用于半導(dǎo)體生產(chǎn)中的外延、擴(kuò)散工序，實驗室的干燥及醇類脫l水等；
3.用作原料，可制造、純堿、漂等，也用于制革、廢水凈化，氧化及化合物；
4.可用作建筑材料、冶金助熔劑，水泥速凝劑，熒光粉的助熔劑。
5.用作植物油脫色劑，物載體，土壤改良劑和肥；
6.還可用于耐火材料、干燥劑；
7.可配制農(nóng)機1、2膠和水下環(huán)氧膠黏劑，還用作與2402樹脂預(yù)反應(yīng)的反應(yīng)劑；
8.用于酸性廢水處理及污泥調(diào)質(zhì)；
9.還可用作鍋爐停用保護(hù)劑，利用石灰的吸濕能力，使鍋爐水汽系統(tǒng)的金屬表面保持干燥，防止腐蝕，適用于低壓、中壓、小容量汽包鍋爐的長期停用保護(hù)；

石灰熟化時放出大量的熱，體積1—2．0倍。煅燒良好、氧化含量高的石灰熟化較快，放熱量和體積也較多。工地上熟化石灰常用兩種方法：消石灰漿法和消石灰粉法。
生石灰熟化后形成的石灰漿中，石灰粒子形成氧化膠體結(jié)構(gòu)，顆粒細(xì)(粒徑約為1μm)，比表面積很大(達(dá)10～30 m2/g)，其表面吸附一層較厚的水膜，可吸附大量的水，因而有較強保持水分的能力，即保水性好。將它摻入水泥砂漿中，配成混合砂漿，可顯著提高砂漿的和易性。
石灰依靠干燥結(jié)晶以及碳化作用而硬化，由于空氣中的二氧化碳含量低，且碳化后形成的硬殼阻止二氧化碳向內(nèi)部滲透，也妨礙水分向外蒸發(fā)，因而硬化緩慢，硬化后的強度也不高，1：3的石灰砂漿28 d的抗壓強度只有0.2～0.5 MPa。在處于潮濕環(huán)境時，石灰中的水分不蒸發(fā)，二氧化碳也無法滲入，硬化將停止；加上氧化微溶于水，已硬化的石灰遇水還會溶解潰散。因此，石灰不宜在長期潮濕和受水浸泡的環(huán)境中使用。

在實際生產(chǎn)中，為加快分解，煅燒溫度常提高到1000～1100℃。由于石灰石原料的尺寸大或煅燒時窯中溫度分布不勻等原因，石灰中常含有欠火石灰和過火石灰。欠火石灰中的未完全分解，使用時缺乏粘結(jié)力。過火石灰結(jié)構(gòu)密實，表面常包覆一層熔融物，溶化很慢。由于生產(chǎn)原料中常含有碳酸(MgCO3)，因此生石灰中還含有次要成分氧化(MgO)，根據(jù)氧化含量的多少，生石灰分為質(zhì)石灰(MgO≤5%)和質(zhì)石灰(MgO>5%)。
生產(chǎn)工藝：　原始的石灰生產(chǎn)工藝是將石灰石與燃料（木材）分層鋪放，引火煅燒一周即得。現(xiàn)代則采用機械化、半機械化立窯以及回轉(zhuǎn)窯、沸騰爐等設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。煅燒時間也相應(yīng)地縮短，用回轉(zhuǎn)窯生產(chǎn)石灰僅需2～4小時，比用立窯生產(chǎn)可提高生產(chǎn)效率以上。近年來，又出現(xiàn)了橫流式、雙斜坡式及燒油環(huán)行立窯和帶預(yù)熱器的短回轉(zhuǎn)窯等節(jié)能效果顯著的工藝和設(shè)備，燃料也擴(kuò)大為煤、焦炭、重油或液化氣等。
石灰儲運條件：
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。包裝必須完整密封,防止吸潮。應(yīng)與易(可)燃物、酸類等分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。