進口食品呢主要是指非本國品牌的國外類食品，通俗的講就是其他國家和地區食品，包含在其他國家和地區生產并在國內分包裝的食品。對于消費者而言，較直接辨別食品是否為進口食品的方式就是看有包裝上有沒有標注“原產國”。而通常人們會以商品條碼是否為“進口條碼”區分，這是一個判斷的誤區。因為商品條碼采用**通用的商品代碼及條碼標識體系，具有一性，并**通行，它只表明該商品的注冊地，不代表產品的實際生產地。
關于進口食品，編碼中心作為**物品編碼組織的中國代表，負責中國的商品條碼管理工作。從《商品條碼管理辦法》*二十五條可以看到，國產產品也是可以申請**條碼的，而進口產品同樣也可以申請中國的國產條碼。按照**物品編碼組織的分配，在中國注冊的產品為“690~695”開頭，其他國家條形碼請參照條碼表。
食品飲料（食品）的進口到岸手續是先商檢后海關。假如商檢關未過，貨物不準入關，要被退回。商檢要在貨物監管區對所申報貨物進行核對：包裝是否符合標準，中文注冊商標是否完備。另外還要對貨物文件進行審核，包括出口國出具的衛生*證、產地證、質量保證書等等。對于食品以“托”來打包包裝的，如果是采用木托，還必須審核出口國出具的“熏蒸證明”。另外，就是對貨物進行抽檢。一般是按貨物總數的千分之一進行抽檢。檢驗是否符合國家進口食品衛生標準，另外剩余的抽檢樣品備存。
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