赤峰是中國打瓜主產區，這里有適宜的溫度，充足的陽光，有質量**的良種，所產瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿.赤峰打瓜子有大瓜子和小瓜子兩個品種.
 
 瓜子張經營炒貨已有**歷史，傳承于清末，經清、民、新中國至今已傳四世，其炒貨產品精選**原料，調味匹配按中醫君臣佐使方法調制，經四代人的精心研制、沾漿、晾曬、磨光同時加香等多道工序，造就了瓜子張的*特口味。老少皆宜，口齒留香，回味無窮.
 
 瓜子張經營炒貨已有**歷史，傳承于清末，經清、民、新中國至今已傳四世，其炒貨產品精選**原料，調味匹配按中醫君臣佐使方法調制，經四代人的精心研制、沾漿、晾曬、磨光同時加香等多道工序，造就了瓜子張的*特口味。老少皆宜，口齒留香，回味無窮.