★ 山東諸城**食品包裝機械廠 ★
★ 我公司自2006年建廠至今,所制作設備銷售到海內
外各地,是肉制品加工設備的技術及制造專家
★ 廠房及設備展廳
產品名稱【滾揉機 真空滾揉機 真空腌制機 腌制機】
滾揉機簡介
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,較大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能**,操作簡便,使用效率更高。
滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。
設備特點
1:設備整體采用不銹鋼制作,符合地區相關制作規定。
2:大方簡介的操作及儀表界面,一目了然,采購自國內**廠家,經久**。
3:偏心封蓋,密封效果佳,拆卸方便。
技術參數
型號
Model
生產能力
Capacity to produce
功率
Power
電源電壓
Supply Voltage
滾揉轉數
Roll to rub revolution
主機尺寸
Dimension of frame
重量
WT weight
GT-200
50-100kg/罐
2.25kw
380v
6-8rpm
1500*1000*1500(mm)
330kg
GT-300
225-300kg/罐
2.25kw
380v
6-8rpm
1700*1000*1500(mm)
390kg
GT-500
375-500kg/罐
2.95kw
380v
6-8rpm
2000*1000*1500(mm)
490kg
GT-600
450-600kg/罐
2.95kw
380v
6-8rpm
2100*1000*1500(mm)
520kg
詳細了解滾揉機操作原理
滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用.滾揉機的應用在食品加工制造行業有**的效果,能夠很大限度的提高的生產效率.選購合適的滾揉機是食品加工企業提高效率的基礎,滾揉機由多部分組成,我廠生產的滾揉機全部采用**的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統,內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.我廠生產的滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較**的制造技術和材料.具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置,肉料在真空設備中反轉按摩。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。
一、裝料:
蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。
二、運轉:
根據產品工藝,在人機界面上設置工藝參數,每個產品的工藝參數包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、*一次加輔料時間、*二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間共九種。本機有(0~29)共30種程序(即30種產品的工藝參數)可以記憶。
當設定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機將:在真空狀態下進行正轉和反轉,在常壓狀態下暫停。即:啟動→正轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→反轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→正轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)……到達*一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至滾揉總時間到。
當設定滾揉方式為真空滾揉時,滾揉機將在真空狀態下:啟動(抽真空,并保持真空至總滾揉時間到)→正轉→暫停→反轉→暫停→正轉→……到達*一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至總時間結束。
當設定滾揉方式為常壓滾揉時,滾揉機將在常壓狀態下:啟動→正轉→暫停→反轉→暫停→正轉→……到達*一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至總時間結束。
此外,本機的驅動裝置選用了變頻調速,用戶可根據需要隨時在**(12轉/分)與慢速(1轉/分)之間進行無級調節。
三、卸料
滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內為真空狀態并繼續計時,直至設定的靜置時間到,發出報警信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可*真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。
訂貨流程
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我們將以較**的售后服務為我們的設備保駕護航!
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3、售后服務電話0536-6563958 ,您也可以在旺旺留言,我們將盡快給您回復!
建議零售價 ¥0.00 加工定制 是 種類 真空滾揉機 ** ** 型號 GR-50 電壓 380(V) 功率 1.3(kw) 凈重 150(kg) 包裝 定制 外形尺寸 1000*650*1100(mm) 產品用途 滾揉、腌制、入味、保水 適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 營銷 特價 規格 1000*650*1100