技術特性
1、全不銹鋼制造
2、*預熱系統
3、低能源消耗
4、爐膛及烘焙網架采用四邊可拆卸的部件,便于清潔及維護
5、烤制冷凍面團,從解凍到烘烤能自動完成
6、微電腦數字式程序控制系統,具有16個預存程序
7、內裝鹵素燈的雙層*絕熱玻璃門能使你觀看整個烘焙過程
8、強大的自動計時定量蒸氣系統可以根據面包師設定的程序控制蒸汽量
9、對流式循環熱風能使面包及各類糕點達到較理想的烘焙火色
歐美佳熱風對流烤爐的設計結構及制造已達到目前歐洲的同類產品水平。技術參數型號 烤爐OMJ-CV-5烤爐OMJ-CV-10醒發箱OMJ-PV-16外形尺寸寬/mm800800800深/mm高/mm6701070920烤盤/數量40×60 cm5盤10盤16盤溫度 0-300°0-300°0-50°功率 5.0/9.0KW10/18kw1.2kw電壓/頻率 3-220/50-60Hz
3-380/50-60Hz3-220/50-60Hz
3-380/50-60Hz220V/50-60Hz供水壓力 0-3bar0-3bar0-3bar熱風對流烤爐OMJ-CV-10 型烤爐
OMJ-PV-16 型醒發箱OMJ-CV-5 型烤爐
烤盤 : 5個 ;
售后服務 : 質保一年 ;
適用范圍 : 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備 ;
包裝 : 木箱 ;
凈重 : 160(Kg) ;
烤盤尺寸 : 4060(mm) ;
外形尺寸 : 800*1100*670(mm) ;
產品用途 : 糕點 ;
功率 : 9.0(Kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : OMJ-CV-5 ;
** : omega/歐美佳 ;
種類 : 烤箱 ;
加工定制 : 是 ;