肉類腌澤機(jī),肉制品加工*,不銹鋼真空滾揉機(jī)腌制機(jī),醬鴨滾揉機(jī)滾揉滾揉又稱按摩,是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中較關(guān)鍵的一道工序,是機(jī)械作用和化學(xué)作用有機(jī)結(jié)合的典型。對(duì)產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單*,清洗方便,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
肉類腌澤機(jī),肉制品加工*,不銹鋼真空滾揉機(jī)腌制機(jī),醬鴨滾揉機(jī)滾揉是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更*,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能**,操作簡便,使用效率更高。
肉類腌澤機(jī),肉制品加工*,不銹鋼真空滾揉機(jī)腌制機(jī),醬鴨滾揉機(jī)滾揉諸城市舜鑫汽車配件坐落于諸城市中心,是一家以生產(chǎn)汽車配件和食品機(jī)械為主的廠家,其中食品機(jī)械分廠生產(chǎn)的食品機(jī)械**國內(nèi)外,以生產(chǎn)真空包裝機(jī)系列、丸子流水線、火腿腸流水線、油炸流水線為主。主要產(chǎn)品有:真空包裝機(jī)、刨肉機(jī)、丸子機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、鹽水注射機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、油炸機(jī)、油炸鍋、蒸熏爐、濾油機(jī)、甩油機(jī)、臘池等二十多個(gè)品種,這些產(chǎn)品都是高、精、尖技術(shù)產(chǎn)品,具有**業(yè)良好水平。本企業(yè)自建立以來,本著“**”為戰(zhàn)略、以“質(zhì)量”求生存、以“信譽(yù)”促發(fā)展的理念,深受廣大客戶青睞,公司原與新老客戶攜手發(fā)展、共創(chuàng)未來!
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規(guī)格 : 900*1020*1600 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 腌制、入味 ;
外形尺寸 : 900*1020*1600(mm) ;
包裝 : 纏繞膜 ;
凈重 : 500(kg) ;
功率 : 5.2(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號(hào) : 600 ;
** : 舜鑫 ;
種類 : 真空滾揉機(jī) ;
加工定制 : 是 ;