真空滾揉機---是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,結構合理,運行平衡、噪音小、性能**、操作簡便、設備使用效率高。
實驗型滾揉機每次裝料20hg,帶冰水降溫槽。
主要功能:
單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇
抽空方式可選擇
設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間
具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能
技術參數:
山東省諸城市灝富食品機械**生產真空滾揉機系列·斬拌機系列·絞肉機系列·灌腸機系列·鹽水注射機系列,生熟肉切片機系列及肉丸成型流水線等肉類配套設備。
網址: 電話:0536-6560011
手機: 聯系人:孫勇
營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,其他 ;
產品用途 : 肉制品加工 ;
外形尺寸 : 2303*1232*1836(mm) ;
包裝 : 木箱或軟包裝 ;
凈重 : 680(kg) ;
功率 : 3.75(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : GR-800 ;
** : 灝富 ;
種類 : 真空滾揉機 ;
加工定制 : 否 ;