民宿與農家樂

民宿是指依托所在地自然、人文、社會等旅游資源，通過自營、合作、租賃等方式經營，農家樂土菜，以濃郁的文化關照情結和人文情懷為基調，為游客提供特色化消費環境和生活體驗的小型住宿設施。根據所處地域的不同可分為城鎮民宿和鄉村民宿。就鄉村民宿來分析，和農家樂雖然都位于鄉村，以當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧活動為吸引物，但民宿和農家樂存在明顯的區別。

?一，縉云山農家樂，從產品屬性看，農家樂是適應城市假日經濟的產物，往往處于城市郊區，與周末假日配套，是以滿足人們短程、短時消費需求的一種休閑性旅游產品。而鄉村民宿則是適應后工業時代人們對田園生活方式向往與需求的產物，因而在區位上強調吸引物資源組合性強，農家樂采摘，交通便利，與特大型或大型城市距離在兩到三小時的范圍類，是一種以度假為基本消費特征的旅游產品。

*二，從功能作用看，民宿以住宿為主要功能，以個性化產品的特色、溫馨和趣味逐漸形成為一種頗具吸引力的住宿業態。而農家樂則始終以鄉村休閑和特色餐飲提供為主要功能，住宿往往處于輔助和配套的層次，因而僅僅是一種旅游服務產品，農家樂**，而不構成為一種住宿業態。

農家樂的度假功能。主要指的是農莊為游客提供各種餐飲和住宿服務，讓游客吃在農家、住在農家。這也是生態農莊的一項基本功能。

科普教育功能。農莊向游人傳遞農業和當地民俗知識。游客可以了解各種作物、勞作工具及使用方法，了解到**蔬菜的好處、怎樣辨別水果或蔬菜是否用了催熟劑、怎樣清洗才能減少維生素的流失、如何搭配才有營養等生活常識。由于項目設置不同，不同農莊中該功能所占比重各不相同。此外，有的生態農莊還具有品嘗、購物、療養或綜合等功能。根據農莊的自然資源和地理條件，綜合考慮市場需求、人文環境等方面，對其進行主體功能定位，進而再進行功能分區定位，比如依據功能分為生產觀光區、農事體驗區、娛樂休閑區、科普教育區、健身療養區等，以為其項目選擇提供導向作用。

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