東莞市泰鑫膳食管理服務有限公司秉持“發展企業、成就員工、創造財富、服務社會”的宗旨,本著“責任、務實、進取、**”的企業精神,總結出了一套自己的餐飲管理經驗并嚴格推行。希望能籍由我們專業的領域,從源頭自有生態農場到食品的通路,乃至末端的菜單設計,食堂承包,烹調、衛生管理等等。我們有信心讓每一張嘴不再挑剔,并能深切感受到泰鑫膳食的專業與用心。目前,我們的客戶遍及珠三角,江浙一帶等地區,并在逐年增加:努力向“全國優秀服務單位”的愿景邁進...東莞市泰鑫膳食管理服務有限公司持續完善,以客戶滿意為目標,嚴格執行“8S”管理和全面推行數字化、制度化管理,長安食堂承包,配合企業的發展,協助企業控制成本,改善員工福利。即全心致辭力于關照每個人的“胃”,希望能籍由我們專業的領域,從源頭自有生態農場到食品的通路,乃至末端的菜單設計,烹調、衛生管理等等。
具體操作: ? ?
個人衛生管理
① 員工須持衛生防疫站健康證方可上崗,并定期接受體檢。
② 員工須接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣,橋頭食堂承包,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服,使自己保持良好的工作風貌。
③ 在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、涂口紅等;工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內洗滌衣物。
④ 保持良好的衛生操作習慣,上班時穿好工作服,戴好標識牌、工帽、口罩,不得對食品咳嗽、打噴嚏及其它不衛生動作,不允許用勺直接嘗味。
⑤ 員工有感冒等疾病時須休假,以免造成食物感染。
東莞市泰鑫膳食管理服務有限公司遵循“拓展、集約、品質、和諧”的經營理念,堅持“科學管理、持續改進、協作共贏、鑄就品牌”的原則,與合作伙伴共同發展,得到了合作伙伴的廣泛認可和贊許。不斷在新菜單上以及廚務衛生管理上永續的投資,促使泰鑫膳食不斷拉大與**的差異化,確保顧客可以享受到**的膳食
食堂承包、長安食堂承包、泰鑫膳食(優質商家)由東莞市泰鑫膳食管理服務有限公司提供。食堂承包、長安食堂承包、泰鑫膳食(優質商家)是東莞市泰鑫膳食管理服務有限公司()今年全新升級推出的,以上圖片僅供參考,請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話,索取新的信息,聯系人:鄭金燦。
東莞市泰鑫膳食管理服務有限公司:是一家專業服務于機關團體膳食的服務性企業。我們自2004年創立以來,即全心致辭力于關照每個人的“胃”,希望能籍由我們專業的領域,從源頭自有生態農場到食品的通路,乃至末端的菜單設計,烹調、衛生管理等等。我們有信心讓每一張嘴不再挑剔,并能深切感受到泰鑫膳食的專業與用心。 我們的服務包含[團體膳食服務]、[生鮮食材供應]、[餐廳動線規劃]、[廚房籌建策劃],同時也提供網上服務,免費營養咨詢、烹飪秘訣、藥膳食補常識等,較有專業的行銷人員可到貴司,量身策劃符合您所需要的供膳企劃書 我們對改善傳統團膳流程的努力,獲得眾多客戶的肯定,今日我們較朝向[*顧客滿意]的努力,不斷在新菜單上以及廚務衛生管理上永續的投資,促使泰鑫膳食不斷拉大與**的差異化,確保顧客可以享受到較**的膳食 目前,我們的客戶遍及珠三角,江浙一帶等地區,并在逐年增加:努力向“全國優秀服務單位”的愿景邁進...