根據加工工藝不同分：

鹵制豆腐干（簡稱鹵干）

以豆腐干為原料，添加調味料鹵制而成的產品，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是經臭鹵（用于制作臭豆腐、含有特定微生物種群、具有特殊臭味的原汁）浸漬而制成的產品。

燒素雞步驟：

1、原料洗凈。素雞切成約0.8cm的厚片，蔥切段，滑縣韓式素雞廠，姜切片

2、熱鍋放少量油，小火，放入素雞煎黃

3、翻面，內黃韓式素雞廠，同樣小火也煎黃，河南韓式素雞廠，下蔥姜爆香

4、倒入老抽1大匙、生抽1小匙、白糖1/2小匙、鹽1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙，倒入適量水，韓式素雞，與素雞平齊即可，蓋蓋大火燒開，轉中小火燉5分鐘，開蓋，大火收汁即可

滑縣韓式素雞廠、韓式素雞、宏益食品罐頭由滑縣宏益食品罐頭有限責任公司提供。行路致遠，砥礪前行?；h宏益食品罐頭有限責任公司（）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰略伙伴，更矢志成為豆制品較具影響力的企業，與您一起飛躍，共同成功!

河南省滑縣宏益食品罐頭有限責任公司創建于1994年是一家從事罐頭食品的研發、生產和銷售為一體的專業性國內公司。在新產品的開發上，力求科技創新，公司充分發揮自身的技術，人才優勢并與省食品工業科研所的*長期合作不斷研發新產品，在生產技術上做到一絲不茍精益求精。經過十幾年的發展，宏益公司產品遍布全國各地，深受商家和消費者的認可和信賴，并在2009年在**率先通過ISO9001：2000**質量體系認證，2012年被中國**品牌認證中心推介為“中國*品牌”，具備和**接軌的實力。　　    軟裝烤麩“香菇素排”是軟裝烤麩系列的設計產品，是宏益公司和河南省食品科研所在1997共同研制開發的新產品，投放市場后深得廣大消費者的歡迎?！　?   軟裝烤麩系列產品的誕生，為小麥面粉精細深加工做出了貢獻，被**命為“軟裝烤麩系列產品生產創始企業”。多年來宏益公司始終貫徹“誠信守信，締造宏益”的企業宗旨，以創新為己任，為客戶提供**值期望的產品是宏益人永遠的服務理念。誠邀新老客戶和業界同仁共同創造輝煌！