常州市凌家塘萬家鮮生鮮配送有限公司是**的農副產品配送公司，公司成立于2012年。主要為學校、企事業單位、機關食堂、酒店、醫院、超市、社會餐飲等，提供常州蔬菜配送、常州鮮肉配送、肉類、調味品、干雜，糧油、水果等，是*的常州凌家塘蔬菜配送公司、公司自成立以來已經和多家合作社簽訂對口協議，**品種更豐富，價格較實惠，品質更優越。公司始終堅持以*，綠色，價廉的理念來服務每一位客戶。 為了更好的協助客戶做好后勤工作，我們在做好為客戶按時、保質、保量配送好食堂各種食材外,還可以結合客戶單位的人數、地方來源、伙食標準、營養等方面的因素，與客戶食堂主管（廚師）協力**每周菜譜及菜量，以達到員工每天飲食合理搭配，減少浪費。

	


	    生鮮商品運輸應注意的問題

    生鮮類產品進行運輸的時候，較好選擇冷藏車或者擁有制冷設備的運輸工具進行運輸，以**生鮮產品的新鮮程度。而一般的水果、蔬菜的保險手段，還需要通過紙箱和保鮮膜等包裝工具進行包裝，以減少生鮮的損耗程度。 
    而在生鮮的運輸途中，主要需要注意兩個問題：  
    （1）運輸車輛的溫度監控。車輛在運輸過程中的溫差會影響生鮮產品的鮮活性，從而產生貨損。因此，在運輸過程中，控制車輛內的冷藏溫度是對降低生鮮產品損耗率的重要手段。 
    （2）運輸貨物的堆碼方式。因為蔬菜和水果形狀和體質的無規則性，以及其本身的屬性因素，導致此類生鮮產品在進行堆垛的時候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓問題，而此類問題亦是影響生鮮鮮活性和生鮮產品損耗的重要因素。

	
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