生鮮電子商務便利店+O2O模式

    “便利店+O2O”模式是指網上商城與便利店合作，線上與線下結合，網上商城提供線上購買信息，線下的便利店為顧客提供自提點，相當于便利店成了網上商城的倉儲中心、配送點。利用便利店的冷柜設備，將用戶網上下單的商品放到冷柜中，消費者到便利店線下提貨，解決了物流配送“最后一公里”的問題。更有甚者，企業直接線下開店，用戶網上下單，然后用戶可借助LBS定位，選擇距離較近的便利店進行購物，沒有物流成本。“便利店+O2O”，線上與線下交互，消費者線下接觸的越多，用戶體驗越真實，比較*產生信任感和忠誠度，*提升重復購買率。另外，這種線下提貨的方式，不僅能很好地控制物流配送“最后一公里”的成本，還能很好地處理退換貨問題，增強用戶體驗，更重要的是大大節約了用戶挑選的時間。
    “便利店+O2O”物流配送是目前電子商務企業，包括物流公司熱衷的新模式?；ヂ摼W的**發展，移動4G時代的到來，讓O2O購物模式受到越來越多人的喜愛。作為電子商務的新模式，其將線下與線上交互，提升顧客的購物體驗，解決了配送過程中**交付的時間問題。該模式可以彌補冷鏈物流的不足，讓生鮮配送在短距離里不再依靠冷鏈物流，只需要一些常規的冷凍、冷藏設備即可?！氨憷?O2O”模式實現了無人配送的自提模式，節省了物流配送的成本。

    11、絕大部分進口水果應該在冷藏條件下儲存與銷售

    12、葉菜陳列前須先做蘇醒動作，將后根部放如水中吸收水份，拿起瀝干水份，每半小時**噴霧式噴水，以保持蔬菜之濕潤。冷藏庫內的
    蔬菜要覆蓋，沾過水的濕報紙或剪開的抹布以保持蔬菜的濕潤（注意空調口不可直接吹至蔬菜面上）
    13、冰鮮魚收貨后每箱魚要放冰鹽水（比例3%）進行保養并儲存于冷藏庫內
    14豬肉**進行吊掛，收貨后立即進冷藏庫保鮮或進加工間進行分切，冷藏庫內鮮豬肉須用毛巾覆蓋（含肉品操作間）
    15禽類商品收貨后立即進冷藏庫或冷凍庫，新鮮和冰鮮品項須加冰鹽水保養
    16、熟食葷素、生熟、干濕不混，要單獨存放（***要求存放整理箱）
    17、烘烤出的新鮮面包要及時銷售，不允許隔夜銷售的品項絕不能隔夜銷售，包裝品項保質期雖然是3天，但較好在2天內銷售完。

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