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“甜點”是現代的女性和孩子們的熱衷，那些美味又漂亮的甜品讓人們“唇唇欲動”，哪怕是那 些不太愛吃甜的爺們兒都無法抵擋美味的誘惑，即使那些“西點”量少**，人們卻還是情不自禁的花錢去享受，足以說明西點甜品市場的潛力！所以開一家西點甜 品店是一個非常不錯的創業選擇，但如果自己不懂技術，在各方面的環節準備上會出現很多的盲點，大可選擇一家蛋糕培訓學校，關于蛋糕制作的學習和開蛋糕店的 相關知識學習都可以在這里得到相應的培訓，深圳博藝西點培訓學校是專業西點培訓、蛋糕培訓、面包烘焙培訓、蛋糕DIY的好去處！歡迎廣大學員前來咨詢報 名！

觀瀾哪里有可以學做蛋糕面包烘焙培訓的地方？

對于蛋糕類培訓課程，對自己的技術和教學水平越自信的老師越能把課程編排得越精細，是老師 經驗豐富和胸有成竹的體現。也是老師對學生高度負責的態度，越是模糊的課程表老師教起來就越輕松，多教幾個少教幾個學生也不知道，知道了也是訴訟無門。選 擇西點蛋糕課程。好的西點蛋糕培訓學校，課程都具有針對性，深圳博藝西點蛋糕咖啡烘焙培訓學校，成立多年以來，擁有非常豐富的教學經驗。

博藝西點培訓為大家普及各類西點的知識啦：

西點的英文名詞為Baking food，主要的意思是烘焙食品。可以這樣認為，西點 =西式烘焙食品西點可以做主食也可以做點心。總的來說，西點是面包類蛋糕類點心的統稱（冷食也算）。西點分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。

成品名稱：

1、慕司--是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣后，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水制成的松軟形甜食。

2、泡芙--是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸后燙制面粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而制成的一類點心。

3、曲奇--是英文COOKITS的譯音。是以黃油、面粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥松的餅干。

4、布丁--是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。

5、派--是英文PIE的譯音，又譯成排、批等。是一種油酥面餅，內含水果或餡料，常用原形模具做坯模。按口味分有甜咸兩種，按外形分有單層皮派和雙層皮派。

6、撻--是英文TART的譯音，又譯成塔。是以油酥面團為坯料，借助模具，通過制坯、烘烤、裝飾等工藝而制成的內盛水果或餡料的一類較小型的點心，其形狀可因模具的變化而變化。

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	博藝西點蛋糕烘焙培訓中心


	    2014年六月份，隨著西式西點蛋糕培訓的一批學員將要結束課程圓滿結


	業，于是學校集合了部分西式西點學員拍攝了合影。在大家的祝福和企盼


	下，他們離開了學校，即將踏入工作崗位。希望他們能夠很好的運用在學校


	掌握的技能和經驗，在工作中更多的適應以及學習，為自己的未來積累更多


	的經驗。


	          


	


	   3個月的學習課程很快就結束了，在這段時間的學習過程中，學員們受益


	匪淺，都對西式西點蛋糕方面一個初步的認識與了解，有些學員在進博藝之


	前只是廠里面的一名普工，現在很慶幸自己選擇來到博藝西點學校學習西點


	烘焙知識，在這里不僅讓他們學到了技術，還讓他們愛上了烘焙這個行業一


	名烘焙達人！


	



	 


	    離別是無奈的，天下沒有不散的宴席！馬上就要各奔前程，謝謝高博藝


	西點培訓這平臺，讓我們結識這份真摯的情誼！博藝西點的學子們，不要忘


	記較初的夢想...加油！插上你們的翅膀起飛夢想從這里開始，奮斗吧！


	



	


	


	 


	


	


	


	


	



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