小象麻辣燙采用微火鍋形式，自選菜品+單人單鍋+自助調(diào)料，豐富了客戶的選擇、有效的提升了客戶的價(jià)格預(yù)期；同時(shí)店面采用美式LOFT工業(yè)風(fēng)裝修，比擬咖啡館，徹底顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)麻辣燙“臟亂差”的印象；小象麻辣燙以“快時(shí)尚簡(jiǎn)餐”為品牌定位，主打“時(shí)尚、年輕”群體，定位“中高端”；主攻年輕女性消費(fèi)客戶群（16-40歲女性）：白領(lǐng)/大學(xué)生等，根據(jù)不同店面位置，客戶群細(xì)分都有所區(qū)別。

品牌特色：
    1、器皿：日式料理配置，高檔托盤 + 黑瓷碗 + 調(diào)料碗 + 黑瓷筷，使品質(zhì)得到了提升；
    2、品牌：?jiǎn)T工制服、餐巾紙、打包袋、不干膠等細(xì)節(jié)均LOGO加印，有效的提高客戶連鎖品牌認(rèn)知；
    3、文化：通過以“小象公仔”作為取號(hào)牌等方式，體現(xiàn)有意思的細(xì)節(jié)，同時(shí)也促進(jìn)客戶拍照傳播；
    4、特色：通過開發(fā)奶茶、煮制酸梅湯、自釀酒釀、酸奶鮮果撈等自制產(chǎn)品，加強(qiáng)品牌厚度；
    5、服務(wù)：通過標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程文件、銷售話術(shù)文件等，提升客戶服務(wù)體驗(yàn)。

加盟優(yōu)勢(shì)：
    小象麻辣燙，投資小、收益大，總公司提供從門店選擇、裝修施工、門店管理、營(yíng)銷推廣、技術(shù)培訓(xùn)等一體化整店輸出，沒有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)也可以從容開店。

【小象麻辣燙】總部位于江蘇省南京市，為小象麻辣燙餐飲公司建設(shè)并運(yùn)營(yíng)，面向全國(guó)打造的時(shí)尚餐飲品牌。【小象麻辣燙】由資深餐飲業(yè)內(nèi)人士用心打造，適用大眾消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，是目前市場(chǎng)上高端、精致的麻辣燙連鎖品牌。【小象麻辣燙】一改傳統(tǒng)麻辣燙臟亂差的詬病，在行業(yè)內(nèi)率先導(dǎo)入CIS形象識(shí)別系統(tǒng)，以新穎的環(huán)境、裝修、模式、口味，深受消費(fèi)者喜愛。【小象麻辣燙】總部位于南京市新街口繁華商圈，已在南京、蘇州、無(wú)錫、常州、上海、江蘇、安徽、湖南等地，開設(shè)門店30余家。【小象麻辣燙】發(fā)揮先進(jìn)的理念和特點(diǎn)，依托先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理、敏銳的市場(chǎng)脈搏，已成為麻辣燙連鎖品牌中一顆閃耀的新星。